részletes keresés

Epersaláta rukkolával és lazaccal recept

Epersaláta rukkolával és lazaccal
  • előkészület:
hozzávalók 4 főre
  • 50 dkg friss eper
  • 20 dkg füstölt lazac
  • 1/2 doboz rukkolasaláta
  • 1 ek magos mustár
  • 1 ek citromlé
  • fél dl olívaolaj
  • só, bors
story

Névnapomra készítette nekem édesanyám előételként. Azonnal el kellett kérnem tőle a receptjét. Valami isteni saláta!

ajánlat

Rosé pezsgő vagy bor illik hozzá.

egyéb elnevezések

rukkolasaláta eperrel, lazacos epersaláta, rukkolás-lazacos epersaláta

elkészítés
  1. A salátához a lazacot vékony csíkokra vágjuk, és megágyazunk vele a többi hozzávalónak. A félbevágott eperrel és a rukkolával megszórjuk.
  2. Az öntethez kikeverjük az olívaolajat a mustárral, a citromlével és ízlés szerint sózzuk-borsozzuk. Meglocsoljuk vele a salátát.
költség:
1300 Ft
költség egy főre:
325 Ft
elkészítettem:
2 alkalommal
kapcsolódó cikkek
...

Epersaláta rukkolával és lazaccal hozzászólások (2)

2012.06.23 00:13

Remek recept, köszönjük. Kis sárgadinnye golyókkal még gusztusosabb.

2012.06.10 17:00

Eper+fustolt lazac+rukkola=eszmeletlen jo lehet! Kiprobalom mielobb, szuper kis nyari ebed!