részletes keresés

Eperpuding recept

Eperpuding
  • előkészület:
  • főzés:
hozzávalók 4 főre
  • 20 dkg eper
  • 1/2 citrom leve
  • kb. 3 ek cukor
  • 1 cs vaníliás pudingpor
  • tejszínhab és eper a díszítéshez
story

Gyorsan kellett felhasználni a hűtőben megbúvó epremet :).

ajánlat

Eper helyett lehet málnát használni. A pudingot rétegezhetjük babapiskótával vagy kekszmorzsával is.

egyéb elnevezések

epres-vaníliás puding, gyors epres puding

elkészítés
  1. Az epret daraboljuk fel, tegyük lábosba, adjuk hozzá a citromlevet és 4 dl vizet. Tegyük fel főni.
  2. A pudingport keverjük csomómentesre 1 dl vízben. 
  3. Adjuk hozzá a forrásban lévő epres keverékhez. Keverjük hozzá a cukrot is.
  4. Állandó keverés mellett főzzük, amíg besűrűsödik.
  5. Öntsük a pudingot poharakba, majd miután kihűlt, tegyük hűtőbe egy pár órára.
  6. Díszítsük friss eperrel és tejszínhabbal.
kapcsolódó cikkek
...