Elzászi Flammkuchen 2. recept
- előkészület:
- sütés:
story
Ismét el szerettem volna készíteni Dacota elképesztően finom Elzászi Flammkuchenjét, de körülnézve a hűtőben inkább módosítottam a feltéten kicsit. Így került a bacon helyett sült hús a kenyérlángosra, és ráadásként sajtkrém legfelülre. Így is nagyon finom lett.
ajánlat
Fokhagymás tejföllel meglocsolva kínáltam.
egyéb elnevezések
elzászi kenyérlángos, sajtkrémes kenyérlángos
elkészítés
- A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, és 10-15 percig pihentetjük.
- Közben a sült húst felkockázzuk, a hagymákat pedig felkarikázzuk.
- A tésztát tepsibe egyengetjük (nyújtani is lehet, de én olajos kézzel szoktam a tepsibe nyomkodni), majd vastagon megkenjük tejföllel, rászórjuk a húskockákat és a hagymakarikákat, majd rányomjuk a sajtkrémet.
- Ha kész vagyunk, a tepsit sütőbe toljuk, és készre sütjük.
sütési hőfok:
200°C
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2011-07-17
- nézettség: 5 650
- elküldve: 0
- receptkönyvben: 82
- elkészítve: 0/3
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
Szia Angi! Mekkora tepsiben sütötted?
Szia!
Sajnos nem emlékszem, hogy mekkora tepsiben sütöttem, remélem azzal tudok segíteni, hogy a tésztát kicsivel több, mint fél cm vastagra nyújtottam.
Angi