sós süti sajtos rúd

Élesztős sajtos rúd 2.

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

12adag

Előkészítés

20perc

Sütés

25perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

8% Fehérje
37% Szénhidrát
33% Zsír

83g finomliszt

303 kcal
63g margarin

448 kcal
8g élesztő

9 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
17g sajt

59 kcal
2g só

0 kcal

Összesen 851 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
33% Zsír

1000g finomliszt

3640 kcal
750g margarin

5378 kcal
100g élesztő

105 kcal
120g tojássárgája

386 kcal
200g sajt

704 kcal
22g só

0 kcal

Összesen 10213 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
33% Zsír

45.6g finomliszt

166 kcal
34.2g margarin

245 kcal
4.6g élesztő

5 kcal
5.5g tojássárgája

18 kcal
9.1g sajt

32 kcal
1g só

0 kcal

Összesen 466 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

8% Fehérje
37% Szénhidrát
33% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
15 g

Zsír

Összesen
58.8 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
129 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1237 g
Cink
2 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
138 mg
Vas
2 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
220 mg
Nátrium
810 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
66 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
38.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
602 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
25 micro
K vitamin:
59 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
105 micro
Kolin:
104 mg
Retinol - A vitamin:
569 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
395 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
124 micro

Összesen 851 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
33% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
179.5 g

Zsír

Összesen
705.3 g
Telített zsírsav
161 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
326 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
193 g
Koleszterin
1548 mg

Ásványi anyagok

Összesen
14843.9 g
Cink
25 mg
Szelén
443 mg
Kálcium
1652 mg
Vas
20 mg
Magnézium
337 mg
Foszfor
2642 mg
Nátrium
9717 mg
Réz
2 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
791.9 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
35 mg

VÍZ

Összesen
465.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7230 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
72 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
304 micro
K vitamin:
706 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1264 micro
Kolin:
1244 mg
Retinol - A vitamin:
6831 micro
α-karotin
46 micro
β-karotin
4739 micro
β-crypt
40 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1493 micro

Összesen 10213 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
33% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
32.2 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
71 mg

Ásványi anyagok

Összesen
677.2 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
75 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
121 mg
Nátrium
443 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
36.1 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
21.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
330 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
58 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
312 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
216 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
68 micro

Összesen 466 kcal

Hozzávalók

1 kg finomliszt
75 dkg margarin
10 dkg élesztő
6 db tojássárgája
20 dkg sajt (reszelt)
2 ek só

Elkészítés

Az élesztőt megkelesztjük tejjel, pici cukorral.
A lisztet elmorzsoljuk a vajjal.
Beletesszük az élesztőt, a tojások sárgáját, sót, reszelt sajtot.
Összegyúrjuk, és kelni hagyjuk fél órát.
Ha megkelt, kinyújtjuk, derelyeszaggatóval felcsíkozzuk, megkenjük tojással, megszórjuk sajttal, és megsütjük.
Nem kell barnára sütni, finomabb, ha világosan kivesszük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 25 perc
Receptkönyvben: 39
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 22062
Feltöltés dátuma: 2010. június 08.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - sós süti
- kategória:
  - sajtos rúd

Receptjellemzők

- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - közepes
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - tízórai ,
  - uzsonna
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - vegetáriánus
- Speciális étrendek:
  - cukormentes

NS 17520 recept

Valami gyors receptet kerestem, és megtaláltam :-) Ha nincs időm, és még hideg a margarin, akkor megolvasztom, úgy gyúrom a tésztát. Ha nincs ideje megkelni, az sem nagy baj. És úgy is jártam már, hogy a tésztába nem tettem bele a sajtot... Úgy is finom lett. Tényleg nem lehet elrontani.