r
Nosalty Logó

Ehető szemű malackák

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
witch
Ehető szemű malackák
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 11% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 32% Zsír
Összesen 628 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 32% Zsír
Összesen 3767 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 32% Zsír
Összesen 423 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.2 g

Zsír

  • Összesen
    42.5 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1497.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    251 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    217 mg
  • Nátrium
    976 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46.6 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    367 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    347 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    239 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11 micro
Összesen 628 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    85.3 g

Zsír

  • Összesen
    254.7 g
  • Telített zsírsav
    64 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    99 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    56 g
  • Koleszterin
    173 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8985.2 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    159 mg
  • Kálcium
    1506 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    142 mg
  • Foszfor
    1302 mg
  • Nátrium
    5858 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    279.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    177.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2200 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    38 micro
  • K vitamin:
    213 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    145 micro
  • Kolin:
    96 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2080 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1431 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 3767 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    28.6 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    19 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1007.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    169 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    146 mg
  • Nátrium
    657 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.3 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    247 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    233 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    160 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7 micro
Összesen 423 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztet keverjük el a sóval.
  2. Morzsoljuk el a margarinnal meg a krémsajttal.
  3. Gyúrjuk össze a többi lereszelt sajttal. Legalább fél órára rakjuk hűtőbe.
  4. Három különböző méretű, kör alakú kiszúróra lesz szükségünk. A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk 1 cm vastagra, a legnagyobb kiszúróval 12 karikát szaggatunk ki. Sütőpapírral bélelt sütőlemezre rakjuk. A közepes szaggatóval 6 karikát szúrunk ki, és négy egyenlő részre vágjuk, ez lesz a malackák füle. A legkisebb kiszúróval ismét 12 karikát szaggatunk ki, ez lesz az orrocskájuk. Picit megvizezzük a tészta tetejét, és felragasztgatjuk a füleket meg a nózikat. A kapribogyót alaposan lecsepegtetjük, és kettőt-kettőt rárakunk mindegyik tésztára.
  5. Forró sütőbe tolva megsütjük. A maradékot elosztottam négy egyenlő részre, ujjnyi vastagra kisodortam, majd perec alakúra formázva megsütöttem.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 22
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2861
  • Feltöltés dátuma: 2013. december 21.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Próba sütést tartottam, hogy ne szilveszterkor kísérletezgessek, milyen lesz a kapribogyó megsütve? Előfordulhat ugyanis, ha szemes borsot használok, hogy a pityókás vendégeknek már nem lesz olyan egyszerű szemtelenné tenni a malackákat. :o) Ez nem igazán pirulós fajta tészta, így egy-két darabot megkentem sűrített paradicsommal, az is bevált.  Ehhez az adaghoz Tuvia gyömbéres puncsát készítettem el, kóstoljátok meg azt is, tényleg nagyon finom melengetős!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Sajttól roskadó húsvéti sós sütik

Megadjuk a módját a húsvéti vendégvárásnak: sajtos sós sütiket sütünk, de nem sima pogácsát vagy sajtos rudat: stanglit dupla sajttal, csigát fokhagymásan-sajtosan, mini kiflit libazsírosan, krumplisan, és persze sajtosan.

Nosalty

További cikkek