részletes keresés

Egyszerű sonkás-tejfölös penne recept

Egyszerű sonkás-tejfölös penne
  • előkészület:
  • főzés:
hozzávalók 4 főre
  • 1 kis fej hagyma
  • 15 dkg szeletelt gépsonka
  • 1 nagy pohár tejföl
  • bors
  • majoranna
  • kb. fél cs penne
  • napraforgó olaj
story

Ezt a receptet nagyjából magamtól találtam ki. Egyszer ettem vendégségben hasonlót, és annyira ízlett, hogy otthon kikísérleteztem. (Ahelyett, hogy elkértem volna a receptet:).)

ajánlat

A legjobb benne az, hogy alig kell hozzá valami. A gépsonka helyett lehet használni csirkesonkát, végső esetben párizsiból sem olyan rossz. Ha kell egy gyors ebéd, akkor biztosan ezt csinálom meg. És a legfontosabb: nem lehet elrontani!

egyéb elnevezések

sonkás penne tejfölös szósszal, fűszeres tejfölszósszal tálalt penne

elkészítés
  1. A hagymát felaprítjuk, a sonkát kis kockákra vágjuk. Közben feltesszük forrni a tészta vizét.
  2. Olajon a hagymát kicsit megpirítjuk, majd hozzáadjuk a sonkakockákat, és együtt pirítjuk tovább.
  3. Hozzákanalazzuk a tejfölt, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és majorannával fűszerezzük. A borssal és a majorannával ne spóroljunk, ettől lesz jellegzetes íze a szósznak. Közben kifőzzük a tésztát.
  4. Összeforraljuk a szószt, majd a megfőtt pennével összeforgatjuk.
kapcsolódó cikkek
...

Egyszerű sonkás-tejfölös penne hozzászólások (13)

2012.09.24 15:41

Nagyon finom, egyszerű és gyors!

2012.04.06 09:02

Kedves Laura36 ha szeletelt bacont teszek bele sonka helyett az elronthatja az ízt?

2012.04.06 09:15

Szia Frudzsi!

Nem rontja el, én is csináltam már apró csíkokra/darabokra vágott baconből, finom lesz úgy is! Sok sikert! :)

2012.04.01 13:01

Szia Laura!
Én is köszönöm a receptet, nagyon finom lett a végeredmény! Óvatosan szoktam fűszerezni az ételeket, de a tanácsodra több borsot és majorannát tettem bele. Nem bántam meg! Még többször el fogom készíteni, az tuti. :)
Dóri

2012.04.02 07:31

Szia Dóra!nagyon örülök,hogy ízlett,na meg hogy megfogadtad a tanácsom!:)

2011.11.03 09:47

Nagyon szívesen, örülök hogy ízlett!

2011.11.02 20:48

Szia!

Megcsináltuk a receptet. Tettünk bele még fokhagymát és metélőhagymát is. Isteni finom lett. Köszike :-)

2011.10.12 11:58

jaj de guszta .ksz a receptet el is keszitem...DDD

2011.07.31 22:49

Pont ilyen egyszerű és gyorsan elkészíthető étel után kutakodtam.nekem még nagyon kívánkozott bele egy kis szalonna és egy csokor petrezselyem.köszönöm az ötletet.

2011.07.03 22:32

Szeretjük az egyszerű tésztás ételeket, hétvégén ez lesz a menü! Köszi és üdv!

2011.02.21 15:22

Örülök hogy ízlett!

2011.02.15 14:21

Megcsináltam, és nagyon finom lett!!!!!!!!!!

2011.02.15 13:27

Szia. Ez a recept nagyon jó lehet. Mai ebédünk ez fog lenni.köszi.