Egyszerű paradicsomleves betűtésztával recept
- előkészület:
- főzés:
hozzávalók 2 főre
- 0,7 l paradicsomlé
- 3 ek liszt
- 3 ek olaj
- egy kisebb vöröshagyma
- víz
- betűtészta
- 3 ek cukor
- só
- bors
story
Szerintem a világ legegyszerűbb paradicsomlevese, a "menzás" változat javított verziója.
egyéb elnevezések
hagyományos rántott paradicsomleves
elkészítés
- Az olajból és a lisztből rántást készítünk.
- Felöntjük a hideg paradicsomlével, és elkeverjük.
- Beletesszük a hagymát, ízlés szerint adunk hozzá cukrot, sót, borsot.
- Felforraljuk, forralás után kb. 10 percig főzzük.
- A betűtésztát sós vízben kifőzzük, csak tálaláskor tegyük a levesbe, mert megszívja magát.
- Ha később felmelegítjük, egy kis vizet tegyünk bele, mert besűrűsödik.
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2010-01-20
- nézettség: 301 648
- elküldve: 29
- receptkönyvben: 1 827
- elkészítve: 32/102
- megosztva: -
...
Tényleg egyszerű, és nagyon finom is!!! (:
Én házilag eltett paradicsomlével csinálom. Vagyis nem én, hanem a 7 éves fiam.:))))
Nagyon finom.:)
Amikor a háziból kifogyunk, akkor azt a kis dobozos levet szoktam venni (talán 5 decis). Lidl, penny, tesco...ezeken a helyeken lehet kapni, a paradicsompürék környékén van. Általában alul, mert olcsó.:))
Kedves Panka.
Én is kíváncsi lennék, milyen paradicsomlével kell késztíteni a levest?
Szia,
Megosztanád velem, hogy milyen paradicsomléből szoktad csinálni? Márkára és boltra gondolok ahol beszerezhető! Előre is köszönöm!
Kedves Nini82!
A legjobb a penny-ben kapható paradicsomlé!! :-) Legalábbis nekem az vált be a legjobban!
Ez egy nagyon finom leves ! Mindig bejön,és sosem elég :-) Köszönjük
Kedves Panka!
Ez az Igazi PARADICSOMLEVES nekunk is! Edesanyam is mindig igy kesziti (legalabbis az ize ugyanaz) Nagyon finom!!!!! Koszonom, hogy megosztottad!
Cukorbol kicsivel tobbet tettem bele, de ez izles kerdese + a paradicsomletol is fugg. Mi szeretjuk hagymat, igy en nagyon finomra vagva tettem bele, mondhatni hajszalvekonyan probaltam szeletelni.
Valoban kell bele viz. Nekem mar rogton a fozesnel ez megmutatkozott. Kb. 1-1 aranyban higitottam es meg igy is az a surubb fajta leves lett belole, de pont ugy ahogy mi szeretjuk.
Ez olyan ketto az egyben recept. Ha kihagyjuk belole a betutesztat es a vizet, akkor kesz is a paradicsomszosz. :)
Igy hogy higitottam, inkabb 4-6 fore elegendo mennyiseg lett, legkozelebb fele ennyi is eleg lesz nekunk. :)
Csak ajanlani tudom mindenkinek! Gyors, finom, tuti siker!
Eniko
Egyszerű és nagyszerű :)
Ma kipróbáltam a receptet, duplájára hígítottam vízzel, mert passzírozott paradicsomból készítettem. Nagyon finom lett (betűtésztával nosztalgiáztam):) Köszönöm a receptet! A tésztát a Sparban vettem, abból is a sajátjukat.
Szervusz!
Elkészíttem. Igen finom lett. Köszönöm a receptet. Én házikészítésű kiskocka tésztát és sajtot tettem bele. Köszönöm::))
Sziasztok!
Én is kezdő vagyok. Már ott elakadtam, hogy annyi fajta paradicsomlé van, hogy csak na. Valaki meg tudná mondani, hogy melyiket érdemes venni és melyik boltban?
Köszönöm,
N.
Igaz,én rízzsel csináltam,de nagyon finom!!Köszönöm a receptet!!!Mentve!
A hagymát egészben kell beletenni?
Kedves Szakácsunk!
Receptedet kiemeltük a Facebook oldalunkon!
http://www.facebook.com/Nosalty
Legyél Te is ismerősünk a Facebookon!
NoSalty.hu csapata
Én is teszek bele hagymát meg zellerszárat és oreganót. És tálaláskor sajtot reszelek rá!
Nagyon finom így is. :-)
köszi ;)
Kedves Panka!
Csodás paradicsomlevesedet kiraktuk Facebook oldalunkra, http://www.facebook.com/NoSalty, gratulálunk!
Köszönettel,
NoSalty.hu csapata
Sziasztok, én a betűtésztát egy Reél boltban vásároltam potom 160 Ft-ért 250 grammot.... :) És nagyon szeretjük a paradicsomlevest :)
Fumi, találtam olyan változatot Neked! Írd be itt a keresőbe, hogy "paradicsomleves paradicsomsűrítményből" 2 recept is van.
Nagyon jó, ma főztem paradicsomlevest és innen vettem az ötletet, Anya is így csinálja kb. az egyik féle paradicsomlevest :) A hagymát én egészben tettem bele és a végén kivettem, mint a húslevesben. (így kell amúgy? :-))
Betűtésztát a Matccsban is lehet venni, nálunk az van közel és nemrég nagyon megörültem, hogy ott találtam.
Sűrített paradicsommal szerintem ugyanúgy kell, csak vízzel fel kell hígítani, hogy megfelelő sűrűségű legyen. Mennyiséget nem nagyon merek mondani, szerintem kísérletezz, egy próbát biztos megér....
hogy lehetne megváltoztatni a receptet sűrített paradicsommal készítve?
elkészítettem, köszi finom lett, én tettem egy kis petrezselymet hozzá! szuper a recept!
Nagyon finom levesgyönggyel is!Meleg leves rajta a ropogós gyöngyökkel,hmmm...:)Próbáljátok ki!!!
Sziasztok!
Ma én is ilyen levest készítettem, nagyon szeretjük!!! Az előző hozzászólóhoz hasonlóan nekem is az 1l paradicsomlé-1l víz variáció jön be, én egy kis tejet is rakok bele, mert egy kedves barátnőm mondta régen, hogy így nem zavarja meg a gyomorsavat, mivel nekem sajna ilyen gondom is van!!A zeller darab vagy zellerszál is jó ötlet!!:-)))))
Jaj de hogy nem lättam elöbbb:=) a hagymät a räntäs utän kell berakni:=) jol van ezert is volt furcsa hiszen ez nem pörköltnek keszül:=)
A hagymät megkell piritani az olajon es akkor utäna kell rä a liszt? azaz a räntäst elkesziteni?? Kezdö vok de lehet kimarad akkor a hagyma XD
Jaj de egyszerű és nagyon finom :) Köszönet érte :)
Víz mindenképpen kell bele; én kb.10 dl-ből csináltam a múltkor és legalább ugyanennyi vizet el is bírt.
Ha nem teszek vizet bele, úgy paradicsomos szósznak nevezném, valaki krumpligombócot főz hozzá, de az un. húsgombócos töltöttpaprika alapjául is jó.
Attól függ mennyi leves maradt. :)
Fokozatosan töltsd hozzá, abból baj biztos nem lesz - amíg eléred a "leves állagot".
Mennyi víz kell?
TÉSZTÁK HELYETT GERSLIVEL A LEGFINOMABB !
húúú a menzás paradicsomleves a legfinomabb paradicsom leves amit ettem valaha.
próbáljátok ki pirított darakockával, ami úgy néz ki, hogy a tojást annyi darával keverjük össze amennyit felvesz és egy pici olajosserpenyőben lapogassuk szét, süssük/pirítsuk meg és daraboljuk kovkákra, valami isteni finom étek...
Ma megfőztem !! jól sikerült, de egy kicsit másként csináltam.
a hagymát kihagytam és egy kevés zellert reszeltem bele :))
A betűtésztát nem hagytam ki.(Profi áruházba vásároltam)
Végree!
Eddig sehol nem találtam meg a tipikus "menzás" paradicsomleves receptjét, pedig imádom!
Ezer köszönet érte:)
Köszönöm szépen!!!! :)
Múltkor egy sima CBA-ban vettem.
Jó nagy csomagban van, elég egy fél évig :)
Pl. a "madaras" hipermarketben van :)
a "menzás" években nem szerettem...mostmeg úgy megenném...! :) hol lehet betűtésztát venni??????
a tecsoban is kaphato m