A húsokat összekeverjük, hozzáadunk 1 tojást, apróra vágot lilahagymát, zúzott fokhagymát, fűszereket ízlés szerinti menyiségben és zsemlemorzsát amennyi szükséges.
Olajjal vagy zsírral kikent tepsibe belerakjuk a hús felét, eligazítjuk, sorba rakjuk a tojásokat, majd a megmaradt hússal beborítjuk, és eligazítjuk rolád formában.
Alu fóliával letakarjuk 1 órát sütjük, majd leveszük a fóliát, és további 30-45 percet sütjük.
elkészítés
9 tojást megfőzünk.
A húsokat összekeverjük, hozzáadunk 1 tojást, apróra vágot lilahagymát, zúzott fokhagymát, fűszereket ízlés szerinti menyiségben és zsemlemorzsát amennyi szükséges.
Olajjal vagy zsírral kikent tepsibe belerakjuk a hús felét, eligazítjuk, sorba rakjuk a tojásokat, majd a megmaradt hússal beborítjuk, és eligazítjuk rolád formában.
Alu fóliával letakarjuk 1 órát sütjük, majd leveszük a fóliát, és további 30-45 percet sütjük.
Hát ez tényleg nagyon jó lett! A férjem odavan érte :) Egyedüli nehézség az volt, hogy nem volt elég nagy tepsim, sütőlemezre pedig nem akartam tenni, így némi hús kimaradt. Végül lefagyasztottam fasírtnak későbbre :)
Ez a recept egyszeruen tokeletes! Most eloszor eletemben probaltam ki tojasos verzioban, hogy ujitsak es nagyon bejott! Nagyon izlett a ferjemnek es nekem is, es ahogy az eloszoban a fuszerektol valoban igen jo ize lett! Sose gondoltam ra hogy tehetek a fasirtba komenyt es majorannat, de igy szuper! Ezt az izt kerestem! Recept mentve :)
Szerintem, ha zsemlemorzsa van benne, akkor ez nem paleo!
Én zabpehellyel csináltam hasonlót múltkor, de az is csak kompromisszumos megoldás, ha jól tudom, az sem felel meg a paleos feltételeknek teljesen.
Hozzászólások (8)
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Hát ez tényleg nagyon jó lett! A férjem odavan érte :) Egyedüli nehézség az volt, hogy nem volt elég nagy tepsim, sütőlemezre pedig nem akartam tenni, így némi hús kimaradt. Végül lefagyasztottam fasírtnak későbbre :)
Remek recept és finom, finom, finom fasírt....
Ez a recept egyszeruen tokeletes! Most eloszor eletemben probaltam ki tojasos verzioban, hogy ujitsak es nagyon bejott! Nagyon izlett a ferjemnek es nekem is, es ahogy az eloszoban a fuszerektol valoban igen jo ize lett! Sose gondoltam ra hogy tehetek a fasirtba komenyt es majorannat, de igy szuper! Ezt az izt kerestem! Recept mentve :)
Köszönöm ! örülök ,hogy izlett
üdv
Ez az igazi egyben sült fasirt, mi is így szeretjük!
Most készítettem el. Csak disznóhúsból, mert az volt itthon. Életem első egybefasírtja. Először féltem tőle, de jó lett. Köszönet a receptért. :)
Ennek az igazi neve Stefániaszelet.
Szerintem, ha zsemlemorzsa van benne, akkor ez nem paleo!
Én zabpehellyel csináltam hasonlót múltkor, de az is csak kompromisszumos megoldás, ha jól tudom, az sem felel meg a paleos feltételeknek teljesen.