Egészben sült karfiol recept

Egészben sült karfiol
Egészben sült karfiol
45 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (11)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mire nem jó egy nagy fej karfiol?! Tűzdeljétek tele finom sonkába tekert sajtrudakkal, és süssétek jól meg. Az eredmény nagyon finom lesz!

hozzávalók / 4 adag

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: húsvét
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
nehézség: közepes
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

csőben sült karfiol, tűzdelt karfiol
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Bő vízben főzzétek meg egészben a karfiolt, és semmiképp ne szedjétek rózsáira!
  2. A megfőtt karfiolt hagyjuk picit kihűlni, majd a sonkába tekert sajtos rudakat óvatosan nyomkodjuk a karfiol üres részeibe, plusz az újhagyma fehér részeit is.
  3. Ezután tegyük az egészet egy nagy tepsibe, és egy keverőtálba öntsük bele a tejfölt, tojást, fűszereket és az újhagyma zöldjét. Majd ezzel a tejfölös "kencével" kenjük át kívülről a karfiolt.
  4. Szórjuk meg a karfiol tetejét még reszelt sajttal, és tegyük így be a sütőbe. Nagyjából 15-20 perc elég is neki, a lényeg, hogy a sajt megolvadjon, és szépen megpiruljon a karfiol külseje.
  5. Ha megsült, cikkekre vágva tálaljuk, és fogyaszthatjuk!
  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 79
össznézettség: 59 372
elküldve: 33
receptkönyvben: 585
elkészítve: 33/33
Facebookon megjelent: 3

szakács

Tamas

Mióta szakács: 2016.03.21.
25 recept

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

sivatag
sivatag sze, 2017-10-04 09:11

Megtcsináltam!...Mind küllemében, mind ízvilágban fenomenális! Köszönöm a receptet! :-)

Lyus
Lyus h, 2016-07-11 10:21

Szia Tamás, a videót Te készítetted a recepthez? Milyen programmal lehet ilyet alkotni? Köszönöm előre is :-)

JUDYTH59
Walaky / JUDYTH59 h, 2016-07-11 18:57

Szia "Lyus"! Ugyan én nem Tamás vagyok :), de nem hiszem, hogy "Tamás" szakács készíti a videót, hanem a Nosalty "csapata", illetve az ő megbízásukból, arra illetékes, hozzáértő (videókészítés, ételelkészítés, stb...) csapat, stáb! :) A YouTube - on megtalálod a Nosalty videóit! :) Sok videó van újabban, amelyeknek a receptje itt található - régiek is -, reklám céljából, népszerűsítenek velük recepteket - is!!! :)

Bocsi, de biztosan Tamás is fog válaszolni! :)

424