Édes paprikakrém télire recept
- előkészület:
hozzávalók 12 főre
- 2,5 kg édes pritaminpaprika
- 6 ek só
- 2 ek olaj + kevés minden üveg tetejére
story
Nagyon szeretem az ízét, nálunk gulyásba, pörköltökhöz elengedhetetlen. Mivel már egyre drágábbak készen, úgy gondoltam, idén magam készítem. Lényegesen olcsóbb, hiszen egy üveg árából, amit az üzletben veszek most négy kicsi és két nagy üveggel lett. Arról nem is beszélve, hogy ebbe tudom, hogy mi van...
kategóriák
vega,
egyéb elnevezések
darált paprikakrém, édes paprikakrém, paprikakrém sóban tartósítva
elkészítés
- A pritaminpaprikát megmossuk, kicsumázzuk, az esetleges hibás részeket kivágjuk.
- Feldaraboljuk, és aprítógépbe tesszük. (Én az első levet leöntöttem róla, mert még sózás előtt nagyon sok levet engedett.)
- Rátesszük a sót és az olajat, alaposan összekeverjük.
- Mikróban kisterilizált, előtte alaposan kimosott üvegekbe tesszük, a tetejére pici olajat öntünk, majd celofánnal lezárjuk.
költség:
600 Ft
költség egy főre:
50 Ft
elkészítettem:
5 alkalommal
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2012-08-29
- nézettség: 5 448
- elküldve: 1
- receptkönyvben: 62
- elkészítve: 0/3
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
Ez is szépséges, és finomnak tűnik, na meg könnyebb lesz használni télire, és biztos jobban megmarad a színe mellett az illata és íze is, mint bármi más eltevési mód után.:-O
Úgy érzem, nagyon belejöttél!! :-o , igen igaz, itt is az ideje, a télire való mentésnek, legyen az zöldség, gyümölcs, fűszer.
Igazad van, -nehezen szántam rá magam, de én is elkezdtem.
Szép napot és közelgő hétvégét kívánok!
Éva-Anyóca
Jaj, köszönöm kedves Éva-Anyóca, láttam a te http://www.nosalty.hu/recept/fuszernoveny-olivaolajban-elteve receptedet, egyszerűen szenzációs, kedvet is kaptam hozzá! Szép hétvégét Neked is! Kata
Kedves Kata!
De örülök neki, nekem is meghozta az olaszos ételek miatt a kedvemet az eltevése, ezért ugrottam bele, meg az üveges megoldásnak is, hogy elkészítem,- abból csak egy került fel, a zsályás -olívaolajos. De többféle fűszert tettem el olajban és üvegben, úgy, ahogy olívaolajban és ezen fagyós mód.:-O
Remélem, hogy sikerülni fog és ízleni is.
Sok sikert az elkészítéséhez.:-O
Szép hétvégét kívánok!
Éva-Anyóca
Kedves Éva-Anyóca!
Mindenképpen megírom, hogy sikerült eltenni, az üveges megoldás is nagyon jónak tűnik. Mi is nagyon szeretjük az olaszos ízeket, a finom fűszereiket is, a tésztákat is.
Szép hétvégét kívánok: Kata
Kedves Kata!
Akkor jókedvű készítést kívánok, remélem sikerül, és a majdani fogyasztáskor finom lesz.:-O
Jó éjt!
Éva-Anyóca