Ecetes zellersaláta recept

Ecetes zellersaláta
Ecetes zellersaláta
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretem a zeller ízét. Nem olyan rég a kolléganőm hozott zellersalátát, de nem tudta, hogy kell csinálni, mert vették valahol. Gondoltam kipróbálom, hogyan is lehetne elkészíteni. A családnak ízlik, így gondoltam megosztom másokkal is.

hozzávalók / 4 adag

  • 1 db zeller
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 3 ek ecet
  • 3 ek cukor
  • 3 dl víz
  • ízlés szerint
  • 5 db olajbogyó (aki szereti tehet bele)

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 4 főre
fogás: köret

egyéb elnevezések

zellersaláta, olajbogyós zellersaláta, zellersaláta ecetesen
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zellert megpucoljuk és lereszeljük.
  2. A hagymát vékonyan felszeleteljük, a zeller tetejére tesszük és megsózzuk, így a hagyma levet ereszt, és átjárja.
  3. Elkészítjük a saláta levet: összekeverjük a cukrot, ecetet és a vizet (mivel a hagymát besóztuk, a salátalébe már nem teszünk sót), ráöntjük, és hideg helyen állni hagyjuk, hogy összeérjen.
  • költség: 200 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 12 831
elküldve: 0
receptkönyvben: 64
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

kovex

Mióta szakács: 2011.12.24.
32 recept

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

62