r
Nosalty Logó

Duplán kókuszos répa muffin

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
witch
Duplán kókuszos répa muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 207 kcal
  • 4% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 2466 kcal
  • 4% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 203 kcal
  • 4% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    8.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    219.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    97 mg
  • Nátrium
    59 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.3 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    138 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    516 micro
  • β-karotin
    1238 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    122 micro
Összesen 207 kcal
  • 4% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    42.2 g

Zsír

  • Összesen
    98.4 g
  • Telített zsírsav
    74 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2633.1 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    74 mg
  • Kálcium
    281 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    372 mg
  • Foszfor
    1169 mg
  • Nátrium
    703 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    387.2 g
  • Cukor
    203 mg
  • Élelmi rost
    50 mg

VÍZ

  • Összesen
    597.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1652 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    159 micro
  • Kolin:
    402 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    6189 micro
  • β-karotin
    14852 micro
  • β-crypt
    48 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    1467 micro
Összesen 2466 kcal
  • 4% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    8.1 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    216 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    96 mg
  • Nátrium
    58 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.8 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    49 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    136 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    508 micro
  • β-karotin
    1218 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    120 micro
Összesen 203 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztet elkeverjük a zabpehellyel, sütőporral, fahéjjal, a sóval meg a szegfűborssal.
  2. Az almákat alaposan megsikáljuk, nem pucoljuk meg, csak a magházukat vágjuk ki, és pépesre lereszeljük. Hozzáütjük a tojásokat, beleöntjük a mézet, a vaníliát, elkeverjük. Majd a kókuszzsírt is belekeverjük. A lisztes keverékhez adva, lazán elkeverjük.
  3. Összeforgatjuk a megpucolt, lereszelt répával, kókuszreszelékkel meg a mazsolával. Egy 12-es muffin tepsit olajspray-vel kifújunk, belekanalazzuk a tésztát. Teljesen a tetejéig lesz. Megszórjuk a tetejét zabpehellyel és/vagy kókuszreszelékkel.
  4. Forró sütőbe rakva addig sütjük, amíg egy fogvájóval ha a közepébe szúrunk, nem ragad rá a tészta.
  5. Hagyjuk a tepsiben hűlni 10 percig. Ha óvatosan a szélénél fogva megcsavarjuk a muffint, akkor fellazul, és már ki is jön a tepsiből.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 85
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 7672
  • Feltöltés dátuma: 2014. január 19.

Ajánló

Vasárnap megsütve, rohanós hétfőre reggelinek.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Kókuszzsírral készülő ételeket kerestem a neten, és ez akadt a halomba. :o)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek