Nosalty.hu címlap › Diós krémmel töltött ostya recept
részletes keresés

Diós krémmel töltött ostya recept

receptek > édes süti > ostyás süti
Diós krémmel töltött ostya
  • előkészület:
  • főzés:
hozzávalók 4 főre
  • 20 dkg kristálycukor
  • 25 dkg vaj
  • 2 tojás
  • 20 dkg darált dió ( darabos diót is tehetünk bele kb. 3-5 dkg-ot)
  • 15 dkg porcukor
  • 2 ostyalap
story

Ezt a receptet a lányomtól kaptam. Nagyon finom volt és mivel dióm bőven van, ezért elhatároztam magam, hogy elkészítem. Én a tojást nem forrón, hanem levettem a tűzhelyről és úgy kevertem hozzá, persze a diót is, és a masszám híg volt, és kicsurgott az ostya közül, alig maradt valami közte. Nem tudtam vele mit csinálni, ezért a megtöltött ostyát apróra felvágtam, kevertem hozzá még darált diót, és újra elővettem 2 ostyalapot, és megtöltöttem vele. Nekem túl édes lett, mivel 20 dkg porcukor szerepel az eredeti receptben, de finom lett.

ajánlat

Az eredeti receptben 20 dkg porcukor van írva, de mivel nagyon édes volt, ezért én csökkentettem a cukormennyiséget. 15 dkg-ot írtam, gondolom, hogy ennyi  bőven elég lesz.

alapanyagok
cukor,
vaj,
tojás,
dió,
porcukor,
ostyalap
kategóriák
magyar,
születésnap,
párszor készített receptek,
olcsó receptek,
Anyák napja,
bármikor,
buli receptek,
könnyű,
mindig,
ostyás süti,
30-60 perc,
magas,
4 főre,
desszert,
szilveszter
egyéb elnevezések

diós töltelékkel töltött ostyalapok, diós ostya, diókrémes ostyalapok

elkészítés
  1. A kristálycukorból karamellt készítünk.
  2. Amikor készen vagyunk a karamellel, hozzáadjuk a vajat, kevergetjük, hogy a kettő összeálljon.
  3. Hozzáadjuk a villával elkevert tojást, alaposan keverjük el.
  4. Végül a dióval elkevert porcukrot adjuk hozzá és 10 percig főzzük,állandóan kevergetve.
  5. Még forrón 2 ostyalap közé töltjük.
költség:
1000 Ft
költség egy főre:
250 Ft
elkészítettem:
2 alkalommal
kapcsolódó cikkek
hasonló receptek
...