Diós kalács Olgitól recept

Diós kalács Olgitól
Diós kalács Olgitól
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (16)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nekem csak ez a megszokott kelt tészta receptem.

hozzávalók / 12 adag

ajánlat

Én buktához is ezt a tésztát szoktam használni.

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
konyhatitkok: nagyi receptjei
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek
nehézség: közepes
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

diós kalács sertészsírral, diós kelt tészta
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cukrot 2 tojással, zsírral, kis sóval összekavarjuk.
  2. Ezután folyamatosan hozzáadjuk váltakozva a tejet és a lisztet.
  3. Addig dolgozzuk, míg a tészta elválik az edény falától.
  4. Ha túl lágy lenne, adunk még hozzá lisztet.
  5. Meleg helyen duplájára kelesztjük.
  6. Ezután 2 cipóba felezzük.
  7. Elnyújtjuk, és a fele dióval egyenletesen megszórjuk, 3 evőkanál olajat szétoszlatunk rajta.
  8. Összetekerjük és lisztezett zsírozott tepsibe rakjuk.
  9. Így járunk el a másik cipóval is.
  10. Tetejét, oldalát megkenjük a felvert tojással.
  • tepsi mérete: 33x33 cm
  • költség: 1100 Ft
  • elkészítettem: 50 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 15 343
elküldve: 7
receptkönyvben: 120
elkészítve: 8/12
Facebookon megjelent: -

szakács

Olgi1213

Mióta szakács: 2011.11.05.
49 recept

Hozzászólások (16)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

editke1234
editke1234 sze, 2016-06-29 17:11

Olgi nagyon jó lett a kalács és tényleg pont úgy néz ki mint a képen !!! Nekem Ízlik !!!

cirbolya
cirbolya h, 2013-12-23 16:28

Kitűnő recept! Pont úgy sikerült mint a képen! Mentve! Köszi!

Esztyerke
Esztyerke h, 2013-01-07 18:18

Szia!
Nekem olyan kérdésem lenne, hogy a zsírt lehetne helyettesíteni olajjal vagy margarinnal esetleg?Csak mert én kint élek németbe és itt egyszerre csak "nagy" kiszerelésben lehet venni zsírt!
Előre is köszi a választ!
:)

korfui
Korfui / korfui cs, 2013-01-03 11:49

Kel a tészta, drágám kérése volt a kalács mára. Annyira figyeltem a leírást, hogy az. 5. pont olvasásakor jöttem rá, hogy nincs benne az élesztő. Mivel a leírásnál az kimaradt. :))) Pedig nagyon régóta sütök, s mégis előfordulhat ilyen. :)) Hamarosan megírom, hogy sikerült. :)

caepregineandi
caepregineandi szo, 2012-10-27 07:12

Kedves Olgi érdeklődnék hogy az összes cukor a tésztába kell és a dióhoz nem kell külön cukor köszönöm a válaszát :)

Olgi1213
Olgi1213 / Olgi1213 szo, 2012-10-27 08:11

Kedves Andi!Az összes cukrot a tésztához szoktam tenni!A dióhoz ízlés szerint mehet cukor.Szép napot!

Ilonka57
Ilonka57 p, 2012-08-31 18:16

Én már megsütöttem és nagyon finom. De nem találtam az élesztőt futtatni kell, vagy szárazon beletenni. Zacskós vagy kocka élesztő? Én 1 kg lisztből csináltam és 1 kockát futtattam fel a tejben kevés cukorral.

Olgi1213
Olgi1213 / Olgi1213 h, 2012-09-03 19:16

Kedves Ilonka!
Sosem futtattam az élesztőt.
Kocka élesztőt használok mindenhez!
Örülök,hogy sikerült és ízlett!
Üdv,Olgi

Petra Lászlóné
Petra Lászlóné h, 2012-05-28 19:07

Tudod, az én anyukám sok mindent sertészsirral sütött. Pl. Olyan finomak a pogácsák zsirral.
Köszönöm a válaszodat.

Petra Lászlóné
Petra Lászlóné h, 2012-05-28 16:42

Végre találtam egy sertészsirral készült receptet. Nagyon szépen köszönöm, hogy feltetted.

Legfrissebb cikkek

Kedves barátaink, van pár dolog, amit újdonsült szülők el kell mondanunk nektek
Kedves barátaink, van pár dolog, amit újdonsült szülők el kell mondanunk nektek
Ahogy szülők lettünk, minden megváltozott. Vagyis mégsem minden. És bár baráti kapcsolataink egy kicsit átalakultak, de nem fogjuk elveszíteni egymást! 
Feltalálták a csúszós ketchupos flakont - többé nem kell ütögetned az alját!
Feltalálták a csúszós ketchupos flakont - többé nem kell ütögetned az alját!
Szereted a ketchupot? Sokat használod, de mindig az alján marad egy elég nagy adag, ami csak ütögetéssel szabadul, és még  így is a kukába megy egy része? ENNEK VÉGE!
572