r
Nosalty Logó

Diós csók

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Harmathy Ildikó
Diós csók
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 555 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 4451 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 385 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.1 g

Zsír

  • Összesen
    31.2 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    61 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    354 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    74 mg
  • Foszfor
    183 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    65 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    25.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    66 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    64 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    72 micro
Összesen 555 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    72.5 g

Zsír

  • Összesen
    249.7 g
  • Telített zsírsav
    64 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    48 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    123 g
  • Koleszterin
    487 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2831.7 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    99 mg
  • Kálcium
    436 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    596 mg
  • Foszfor
    1466 mg
  • Nátrium
    186 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    519.9 g
  • Cukor
    358 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    205.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    527 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    342 micro
  • Kolin:
    416 mg
  • Retinol - A vitamin:
    515 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    143 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    578 micro
Összesen 4451 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    21.7 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    246.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    52 mg
  • Foszfor
    128 mg
  • Nátrium
    16 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.2 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    17.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    46 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 385 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csokoládét durvafokú reszelőn lereszeljük.
  2. A lisztet a vajjal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a cukor felét, a diót, a sót, a citrom reszelt héját, az egyik tojást és a másiknak a sárgáját.
  3. Alaposan összedolgozzuk, hozzáadjuk még a citrom felének a levét és a csokoládét. A tészta állagát a tejföllel állítjuk rugalmasra.
  4. Diónyi golyókat formálunk, amelyeket tenyerünkkel ellapítjuk és sütőlapra helyezzük szorosan egymás mellé.
  5. Mérsékelt lángon megsütjük. Csak annyira, hogy kivilágosodjon és keményedjen.
  6. Közben a maradék tojásfehérjéből a citrom másik felének levével és a cukor másik felével sűrű cukormázat keverünk.
  7. A kihűlt csókokat bemártjuk a cukormázba és tálcára téve langyos helyen megszárítjuk.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 165
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 39045
  • Feltöltés dátuma: 2009. március 01.

Ajánló

Vendégvárásra remek.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Diós csók
Harmathy Ildikó 313 recept

Jó előre elkészíthető süti, napokig eláll.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek