Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Diétás joghurttorta

Diétás joghurttorta
Diétás joghurttorta
45 perc / előkészület: 15 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Van olyan pillanat, amikor már nem vágyunk az édesre, ekkor készítek joghurttortát.

hozzávalók / 8 adag

Tészta

Krém

Gyümölcs ízlés szerint

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. A sütőt melegítsük elő 170 fokra. A piskóta elkészítéséhez válasszuk ketté a tojásokat. A tojássárgáját és a fruktózt fehéredésig habosítjuk, miközben a fehérjét kemény habbá verjük.
  2. A tojássárgáját egy kevés habbal lazítsuk fel, majd óvatosan forgassuk bele a többi habot, végül adjuk hozzá a mandulalisztet. A kész masszát vajjal kikent, kapcsos tortaformába adagoljuk, és nagyjából 25-30 perc alatt megsütjük.
  3. A kihűlt piskótát hagyjuk a tortaformában, kanalazzuk rá a joghurtos krém felét, majd helyezzünk rá ízlés szerint a gyümölcsökből. A maradék krémet terítsük a gyümölcsökre, és tört mandulával vagy gyümölcsökkel díszítsük.

Krém

  1. Közben készítsük el a krémet, ehhez a habtejszínt öntsük egy robotgép táljába, és verjük kemény habbá. Folyamatos keverés közben adagoljuk hozzá a zselatinfixet, majd a citrom levét, narancs héját, végül a joghurtot.
  • sütési hőfok: 170°C
  • költség: 1500 Ft
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 695
elküldve: 2
receptkönyvben: 40
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Lilalicsi

Mióta szakács: 2017.02.17.
20 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: húsvét, Anyák napja, karácsonyi édességek, Valentin-nap, vasárnapi ebéd
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: torta
mikor: ebéd, uzsonna
diéta: gluténmentes
konyha: olasz
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

gyümölcsös joghurttorta

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

225
tojás 4 db
gyümölcscukor 4 ek
mandulaliszt 4 evőkanál
görög joghurt 330 ml
habtejszín 200 ml
citromlé 1 tk
narancshéj 1 tk
zselatinfix 1 csomag
málna 15 dkg
áfonya 15 dkg
gránátalma 1 db