Csupacsoki torta recept

Csupacsoki torta
Csupacsoki torta
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Első ostyás tortám, igazi csokiimádóknak sütöttem.

hozzávalók / 12 adag

A kakaós piskótához

A krémhez

A bevonáshoz

receptjellemzők

konyha: fúziós
alkalom: születésnap
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
sütési mód: alul-felül sütés
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vega
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

nagyon csokis torta, csokitorta, ostyás csokitorta

elkészítés

  1. A tojásfehérjéből kemény habot keverünk a cukorral, majd a sárgáját hozzáöntjük, és apránkét belekanalazzuk a lisztes kakaót, amit óvatosan összekavarunk.
  2. Előmelegített sütőben sütjük.
  3. A torta krémje Tekten Elif Supangléja: http://www.nosalty.hu/recept/supangle kicsi citrommal, zselatinfix-szel, hogy sűrűbb krém legyen a tortában.
  4. A piskótát 3 fele vágjuk, és megkenjük a csokikrémmel, majd kívülről tejszínnel bevonjuk, és díszítjük.
     
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • költség: 3000 Ft
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 9 559
elküldve: 1
receptkönyben: 59
elkészítve: 0/2
Facebookon megjelent: -

szakács

B.Brigitta

Mióta szakács: 2011.07.12.
24 recept

Hozzászólások (5)

gregoreva
gregorevap, 2011-10-28 21:48

Kedves B.Brigitta!

Nagyon szépen köszönöm a segítségedet, és a jó tanácsot:-))
A fényképesről már hallottam :-))
Szép hétvégét kívánok!
Éva-Anyóca

gregoreva
gregorevap, 2011-10-28 08:34

Kedves B.Brigitta!

Nagyon köszönöm,értem már, hogy hogyan kell csinálni. A lánynak ezzel az ostyával készítem el, na de a fiamnak, valami menő autós kell, 17 évesnek, nem tehetek rá bármit, a csokitorta viszont nyerő!!!!!!!!!!!!!!!
A mesés, vagy mintás ostyákat hol veszed? Cukrásznál?
Köszi a választ:-))
Én azért értetlenkedek ennyit, mert szoktam tortát csinálni nekik, simát, vagy marcipánnal szoktam variálgatni figurákat formázgatok, de ilyen mintázattal még nem. :-)
Köszönöm szépen, szép hétvégét kívánok!
Éva-Anyóca

B.Brigitta
B.Brigittap, 2011-10-28 09:24

Szia! Lehet venni cukrászdában,a BAKO KFT-nél ,sőt a cukrászdában ,ha viszel képet,fényképet, azt is rányomják neked az ostyára.Annyira kell csak az ostyánál figyelni,hogy az ostya szélére kell díszítés ,mert felkunkorodik egy idő után,ha nincs rajta krém.

gregoreva
gregorevacs, 2011-10-27 14:35

Tényleg mesés:-))
Csokisnak meg nagyon kedvenc.:-))))
A Hófehérkés tetőt hogy varázsoltad rá?
Köszi a választ.
Elmentve.
Szép hétvégét kívánok.
Éva-Anyóca

B.Brigitta
B.Brigittacs, 2011-10-27 16:39

Köszönöm!!! Vettem kész ostyát és rátettem a tetejére(alá vékonyan kell krém). Ha csokiimádó vagy ki kell próbálnod,biztos ízlene.Neked is kellemes hétvégét!!

Legfrissebb cikkek

Már az étel is luxus?
Már az étel is luxus?
Egy izraeli művész, bizonyos Peddy Mergui elképzelt, sőt mi több, meg is tervezett egy sor olyan élelmiszer-csomagolást, melyek luxus divatmárkák designját és logóit kapták.
Felejtsük el a plusz zsiradékot!
Felejtsük el a plusz zsiradékot!
A MAGGI új termékeivel plusz zsiradék hozzáadása nélkül omlós, szaftos csirkecombokat, tíz perc alatt pedig akár csirke steaket is készíthetünk. (x)
412