Csupacsoki torta recept

Kalória?
Csupacsoki torta
Csupacsoki torta
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Első ostyás tortám, igazi csokiimádóknak sütöttem.

hozzávalók / 12 adag

A kakaós piskótához

A krémhez

A bevonáshoz

receptjellemzők

konyha: fúziós
alkalom: születésnap
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

nagyon csokis torta, csokitorta, ostyás csokitorta
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásfehérjéből kemény habot keverünk a cukorral, majd a sárgáját hozzáöntjük, és apránkét belekanalazzuk a lisztes kakaót, amit óvatosan összekavarunk.
  2. Előmelegített sütőben sütjük.
  3. A torta krémje Tekten Elif Supangléja: http://www.nosalty.hu/recept/supangle kicsi citrommal, zselatinfix-szel, hogy sűrűbb krém legyen a tortában.
  4. A piskótát 3 fele vágjuk, és megkenjük a csokikrémmel, majd kívülről tejszínnel bevonjuk, és díszítjük.
     
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • költség: 3000 Ft
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 9 856
elküldve: 1
receptkönyben: 59
elkészítve: 0/2
Facebookon megjelent: -

szakács

B.Brigitta

Mióta szakács: 2011.07.12.
24 recept

Hozzászólások (5)

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva p, 2011-10-28 21:48

Kedves B.Brigitta!

Nagyon szépen köszönöm a segítségedet, és a jó tanácsot:-))
A fényképesről már hallottam :-))
Szép hétvégét kívánok!
Éva-Anyóca

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva p, 2011-10-28 08:34

Kedves B.Brigitta!

Nagyon köszönöm,értem már, hogy hogyan kell csinálni. A lánynak ezzel az ostyával készítem el, na de a fiamnak, valami menő autós kell, 17 évesnek, nem tehetek rá bármit, a csokitorta viszont nyerő!!!!!!!!!!!!!!!
A mesés, vagy mintás ostyákat hol veszed? Cukrásznál?
Köszi a választ:-))
Én azért értetlenkedek ennyit, mert szoktam tortát csinálni nekik, simát, vagy marcipánnal szoktam variálgatni figurákat formázgatok, de ilyen mintázattal még nem. :-)
Köszönöm szépen, szép hétvégét kívánok!
Éva-Anyóca

B.Brigitta
B.Brigitta / B.Brigitta p, 2011-10-28 09:24

Szia! Lehet venni cukrászdában,a BAKO KFT-nél ,sőt a cukrászdában ,ha viszel képet,fényképet, azt is rányomják neked az ostyára.Annyira kell csak az ostyánál figyelni,hogy az ostya szélére kell díszítés ,mert felkunkorodik egy idő után,ha nincs rajta krém.

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva cs, 2011-10-27 14:35

Tényleg mesés:-))
Csokisnak meg nagyon kedvenc.:-))))
A Hófehérkés tetőt hogy varázsoltad rá?
Köszi a választ.
Elmentve.
Szép hétvégét kívánok.
Éva-Anyóca

B.Brigitta
B.Brigitta / B.Brigitta cs, 2011-10-27 16:39

Köszönöm!!! Vettem kész ostyát és rátettem a tetejére(alá vékonyan kell krém). Ha csokiimádó vagy ki kell próbálnod,biztos ízlene.Neked is kellemes hétvégét!!

412