Csokoládés-vaníliás kalács recept
- előkészület:
- sütés:
hozzávalók 4 főre
- 175 g cukor
- 175 g puha vaj
- 3 csepp vaníliaaroma
- 3 tojás
- 225 g liszt
- 2,5 tk sütőpor
- 50 g étcsokoládé
story
A család nagyon szereti a kalácsot, ezért kerestem egy receptet, amit könnyen és gyorsan el lehet készíteni.
kategóriák
egyéb elnevezések
csokoládés-vaníliás kenyér, csokoládés-vaníliás sütemény, gyors csokoládés-vaníliás sütemény, csokoládés-vaníliás kevert, kétszínű kevert
elkészítés
- Egy szögletes kenyérsütő formát vékonyan kikenünk vajjal.
- Habosra keverjük a vajat a cukorral, majd hozzáadjuk a vaníliaaromát, a tojásokat, és belekeverjük a lisztet és a sütőport.
- A masszát két adagra osztjuk.
- Az egyikbe egyenletesen belekeverjük a megolvasztott csokoládét.
- A világos masszát a formába töltjük, a felszínét elsimítjuk. Erre kerül a csokoládés keverék.
- Előmelegített sütőben 190 fokon addig sütjük a kalácsot, amíg nyomásra kissé rugalmasnak érezzük (30-40 percig).
sütési hőfok:
190°C
sütési mód:
hőlégkeveréses
tepsi mérete:
12x25 cm
költség:
600 Ft
költség egy főre:
150 Ft
elkészítettem:
2 alkalommal
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2009-11-15
- nézettség: 15 001
- elküldve: 0
- receptkönyvben: 197
- elkészítve: -
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
Kedves Flóra!
Köszönöm a választ, valószínűleg az a baj akkor, hogy kisebb a sütőformám... (nem ez lenne az első eset) :D
Üdv: Tünde
Ui: Megpróbálom nagyobb jénaiban megsütni és jelzek, hogy hogyan sikerült.
A 13 hónapos lánykám imádja... én sütök neki, mert a bolti "finomságokat" nem eszi. :D
Még egy kérdés...
Alul-felül sütéssel, vagy légkeveréssel sütöd a kalácsot???
Kedves Tünde!
Már régen készítettem el, de ha jól emlékszem, akkor 12x25 cm-es formába tettem. Az mindenesetre biztos, hogy lékvereséssel sütöttem. Viszont nem tudom, hogy miért szakadt be. :(
Remélem azért segítettem! Flóra
Kedves Flóra!
Elkészítettem kétszer is a sütit, ami ízre nagyon finom lett. Viszont azt szeretném kérdezni, hogy mekkora sütőformát használtál. Nekem mindkétszer "kinőtt" a szilikonos sütőformámból, illetve a közepe "beszakadt" és sajnos nem tudom, hogy miért. Kérlek segíts! :)
Köszi: Tünde