Csokoládé likőr recept

1 adag
410
kcal
Csokoládé likőr
Csokoládé likőr
receptkönyvben hozzászólások (34)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Leány bulik alkalmával egyik kedvenc italunk a beszélgetésekhez.

hozzávalók / 12 adag

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
nehézség: könnyű
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
alkalom: karácsonyi édességek, szilveszter, Valentin-nap
elkészítési idő: 30-60 perc
mikor: uzsonna, vacsora
fogás: ital
adag: 12 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

Csokoládé flip, csoki flip, csokilikőr
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cukrot a kávéval sziruppá főzzük.
  2. A tojássárgáját a vanilíás cukorral elkeverjük, majd hozzáadjuk a tejet és állandó keverés mellett beleöntjük a forró szirupba.
  3. Beletörjük a csokoládét, levesszük a tűzhelyről, és addig kevergetjük, míg a csokoládé elolvad.
  4. Amikor kihűlt leszűrjük és hozzáadjuk az alkoholt és a rumot, jól összekeverjük, üvegekbe töltjük.
  5. Fogyasztás előtt 2-3 hétig hagyjuk állni, hogy az ízek összeérjenek.

  • költség: 3170 Ft
  • elkészítettem: 32 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 62 021
elküldve: 4
receptkönyben: 1 178
elkészítve: 15/28
Facebookon megjelent: -

szakács

Klári

Mióta szakács: 2008.04.12.
74 recept

Hozzászólások (34)

Klári
Klárih, 2011-12-05 17:59

Szia Bibóka!
Szerintem igen, csak nagyon jó minőségűt használj.
Üdv.: Klári

sMeli
sMelih, 2011-11-28 21:48

Kedves Klári,

Nekem az lenne a kérdésem, hogy a tiszta szesz helyett lehet-e 40%-os vodkával készíteni ezt a fincsi italt?

Segítséged előre is köszönöm:
smeli89 (lelkes karácsonyi ajándék-gyártó) :)

Klári
Klárih, 2011-12-05 17:51

Kedves "sMeli"!
Mivel a vodkának nincs jellegzetes íze,próbáld meg.
Üdv.: Klári

Noemi12
Noemi12szo, 2011-11-05 20:06

Szia. mennyi ideig áll el ha a kamrában tartom? Előre is köszönöm válaszod:D

Klári
Klárisze, 2011-11-16 16:34

Szia Noemi 12!
Akár félévig is, csak nagyon jól kell lezárni az üveget, mert besűrűsödik a likör, de az sem probléma, egy kis forralt vízzel( amit lehűtünk ) lehet hígítani, csak jól össze kell rázni.
Üdv.:Klári

kekec
kekeck, 2010-12-28 09:01

Kedves Nizma!
Szerintem a szesz nélküli alap meg fog romlani.

Nizma
Nizmap, 2010-12-10 19:33

Sziasztok!
Még egy kérdésem lenne: Nagy baj, ha megcsinálom mondjuk holnap, de az alkoholt csak pár nap múlva teszem bele? 2-3 hetet fog állni azzal nincs gond, de baj ha később teszem bele?Hűtőben addig elvan, nem?

cakójudit
cakójuditk, 2010-11-30 18:09

Sziasztok!
Nizma: én most készítettem tojás -és csoki likőrt. 40%-os vodkával, annak nincs gyakorlatilag semmi mellékíze. Finom lett, de még érik.(szerdáig 400 ft-tal olcsóbb a félliteres a L...-ben)

Nizma
Nizmah, 2010-11-29 17:59

Sziasztok!
A szeszt helyettesíthetem mással? Vagy patikában lehet ekkora mennyiséget kapni, ha igen mennyiért körülbelül?
Köszönöm

Klári
Kláriv, 2010-11-28 18:00

Szia Féth Krisztina!
Még nem próbáltam édesítőszerrel, de szerintem megcsinálhatod csak az állaga nem lesz olyan krémes.
Üdv.: Klári

Féth Krisztina
Féth Krisztinasze, 2010-11-24 16:02

Sziasztok! Az lenne a kérdésem,hogy édesitő szerrel pl: süssina bogyokkal is elkészithető? Mennyit kell bele tenni? Köszi Csibi

Féth Krisztina
Féth Krisztinasze, 2010-11-24 16:02

Sziasztok! Az lenne a kérdésem,hogy édesitő szerrel pl: süssina bogyokkal is elkészithető? Mennyit kell bele tenni? Köszi Csibi

Klári
Klárik, 2010-11-23 18:49

Szia "katalinniki"
Ha nem szereted, hogy sűrű, kávét, szeszt vagy akár egy kis hígabb szirupot is tehetsz bele.
Üdv.: Klári

katalinniki
katalinnikik, 2010-11-23 18:12

sziasztok
az a gondom ,hogy nagyon finom a likrom csak epp tul suru , tolthetek bele valamit, gondolok kavera vagy szeszre

Klári
Klárih, 2010-11-01 17:49

Szia Andrea24!
A kamrában nagyon jó helye van.
Üdv.: Klári

Andrea24
Andrea24h, 2010-11-01 13:52

Sziasztok!Hűtőben kell ezt a finomságot vagy sötét kamrában állni hagyni?Köszönöm a választ!

Klári
Klárisze, 2010-09-22 17:43

Kedves Lily!
Nyugodtan használhatod a 70%-os alkoholt, csak nem lesz olyan erős, de ha kicsit többet teszel
bele ugyanolyan lesz.
Üdv.: Klári

Lilian
Lilianh, 2010-09-20 09:18

Istenien néz ki, viszont patikában max 70%-os alkoholt kapni recept nélkül (max 80 grammnyit egyszerre, és tényleg nem mindegyikben). A 96%-os receptre kapható csak, amit meg ugyebár ellenőriznek, tehát szinte lehetetlen szerezni. METRO-ban még nem néztem, 70%-ossal is lehet készíteni?

Lily

husika
husikasze, 2010-07-14 13:17

 Elkeszitettem,most varom,hogy osszeerjenek az izek.Tej helyett en is tejszint hasznaltam,es csak 20 dkg cukorbol foztem a szirupot,mert nem szeretem ha nagyon edes.Igy is 14 dl likor lett belole!:-)

yooshi
yooshiszo, 2010-05-08 23:36

Sziasztok!
Tényleg finom, bár még nem értek össze az ízek.
No de hogyan lesz nektek olyan nagy mennyiség? Nekem lényegesen kevesebb lett.

Klári
Klárik, 2010-05-04 17:51

Kedves Husika!

Semmi baj nem lesz, mivel forró szirupba öntöd bele és a szesz is tartósít. Én különben szalmonella ellen kezelt tojást szoktam használni.

Üdv.: Klári

husika
husikah, 2010-05-03 16:04

 Szia Klari!Volna egy kerdesem,ha fogyasztas elott 2-3 hetig hagyom allni,a tojassarga miatt nem veszelyes?Koszi.Udv.

Kristóf Ildikó Veronika
Kristóf Ildikó Veronikacs, 2010-04-01 20:08

Köszönöm, a válaszokat! Patikában én is próbáltam már,de valóban nem mindenhol kapható. METRO-ban még nem kerestem , de meg fogom nézni. Én ugyanezt a receptet mézes-barackos pálinkával készítettem el, tej helyett pedig tejszínt használtam. Isteni finom lett! :) A páromnak annyira ízlett, hogy el kellett dugnom, hogy jobban összeérjenek az ízek! :D

Klári
Klárih, 2010-03-29 15:16

Kedves Ildikó!
Én patikában vásároltam, de úgy tudom, hogy nem mindenhol adnak és csak meghatározott mennyiséget ( 2-2,5 dl-t)
Üdv : Klári

Kristóf Ildikó Veronika
Kristóf Ildikó Veronikak, 2010-03-23 17:58

Szia !

Manapság tudomásom szerint már nem lehet tiszta szeszt kapni, de ha mégis, akkor örülnék ha megosztanád velem Te hol szerezted be!
Üdv: Ildikó

plecklaci
plecklacisze, 2010-03-31 22:51

Szia Ildikó!
Én a METRO-ban szerzem be a tisztaszeszt. Rendessen az égetett szeszek közt van kitéve, 0,5 l kiszerelésben.
Üdv: Laci

z1
z1h, 2010-11-08 23:37

Laci a király! Érdekelt, hát ma utánanéztem. Fóti Metro áruház ( gondolom a többi is ) 1/2 lit. kiszerelés 3.262Ft kerekítve 3.260Ft. 2 számít? 90% +/- 0.3%. Jó "pancsolást" kívánok! :)))))))))))))

Klári
Klárics, 2010-03-18 09:40

Kedves Myra6
Nem ajánlom a pálinkát, mivel az nagyon karakteres ízű és elrontja a likört. Tapasztalatból tudom, mert már ittam pálinkával készített likört.
Üdvözlettel:Klári

myra6
myra6sze, 2010-03-17 19:00

én azt szeretném kérdeni,hogy házi pálinkával nem jó?
mert hallottam olyat is,hogy azzal is lehet
előre is köszönöm:)

Klári
Klárics, 2010-02-18 18:28

Kedves Gabooogirl!
14-15 dl likör lesz belőle.
Üdv:: Klári

b-ors
b-orsh, 2009-11-23 19:31

jól gondolom hogy itt a cukor kristálycukrot takar??
előre is köszi!

Legfrissebb cikkek

Édes élet, boldog élet
Édes élet, boldog élet
Miért van az, hogy egy finom desszerttől sokkal jobban érezzük magunkat? És miért van az, hogy ha degeszre ettük magunkat, még akkor is jut hely egy finom nyalánkságnak? (x)
410