Csokoládé likőr recept

Csokoládé likőr
Csokoládé likőr
receptkönyvben hozzászólások (34)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Leány bulik alkalmával egyik kedvenc italunk a beszélgetésekhez.

hozzávalók / 12 adag

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
nehézség: könnyű
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vega
szakács elkészítette: család kedvence receptek
alkalom: karácsonyi édességek, szilveszter, Valentin nap
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: ital
adag: 12 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

Csokoládé flip, csoki flip, csokilikőr

elkészítés

  1. A cukrot a kávéval sziruppá főzzük.
  2. A tojássárgáját a vanilíás cukorral elkeverjük, majd hozzáadjuk a tejet és állandó keverés mellett beleöntjük a forró szirupba.
  3. Beletörjük a csokoládét, levesszük a tűzhelyről, és addig kevergetjük, míg a csokoládé elolvad.
  4. Amikor kihűlt leszűrjük és hozzáadjuk az alkoholt és a rumot, jól összekeverjük, üvegekbe töltjük.
  5. Fogyasztás előtt 2-3 hétig hagyjuk állni, hogy az ízek összeérjenek.

  • költség: 3170 Ft
  • elkészítettem: 32 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 60 870
elküldve: 4
receptkönyben: 1 166
elkészítve: 12/25
Facebookon megjelent: -

szakács

Klári

Mióta szakács: 2008.04.12.
74 recept

Hozzászólások (34)

Klári
Klárih, 2011-12-05 17:59

Szia Bibóka!
Szerintem igen, csak nagyon jó minőségűt használj.
Üdv.: Klári

sMeli
sMelih, 2011-11-28 21:48

Kedves Klári,

Nekem az lenne a kérdésem, hogy a tiszta szesz helyett lehet-e 40%-os vodkával készíteni ezt a fincsi italt?

Segítséged előre is köszönöm:
smeli89 (lelkes karácsonyi ajándék-gyártó) :)

Klári
Klárih, 2011-12-05 17:51

Kedves "sMeli"!
Mivel a vodkának nincs jellegzetes íze,próbáld meg.
Üdv.: Klári

Noemi12
Noemi12szo, 2011-11-05 20:06

Szia. mennyi ideig áll el ha a kamrában tartom? Előre is köszönöm válaszod:D

Klári
Klárisze, 2011-11-16 16:34

Szia Noemi 12!
Akár félévig is, csak nagyon jól kell lezárni az üveget, mert besűrűsödik a likör, de az sem probléma, egy kis forralt vízzel( amit lehűtünk ) lehet hígítani, csak jól össze kell rázni.
Üdv.:Klári

kekec
kekeck, 2010-12-28 09:01

Kedves Nizma!
Szerintem a szesz nélküli alap meg fog romlani.

Nizma
Nizmap, 2010-12-10 19:33

Sziasztok!
Még egy kérdésem lenne: Nagy baj, ha megcsinálom mondjuk holnap, de az alkoholt csak pár nap múlva teszem bele? 2-3 hetet fog állni azzal nincs gond, de baj ha később teszem bele?Hűtőben addig elvan, nem?

cakójudit
cakójuditk, 2010-11-30 18:09

Sziasztok!
Nizma: én most készítettem tojás -és csoki likőrt. 40%-os vodkával, annak nincs gyakorlatilag semmi mellékíze. Finom lett, de még érik.(szerdáig 400 ft-tal olcsóbb a félliteres a L...-ben)

Nizma
Nizmah, 2010-11-29 17:59

Sziasztok!
A szeszt helyettesíthetem mással? Vagy patikában lehet ekkora mennyiséget kapni, ha igen mennyiért körülbelül?
Köszönöm

Klári
Kláriv, 2010-11-28 18:00

Szia Féth Krisztina!
Még nem próbáltam édesítőszerrel, de szerintem megcsinálhatod csak az állaga nem lesz olyan krémes.
Üdv.: Klári

Féth Krisztina
Féth Krisztinasze, 2010-11-24 16:02

Sziasztok! Az lenne a kérdésem,hogy édesitő szerrel pl: süssina bogyokkal is elkészithető? Mennyit kell bele tenni? Köszi Csibi

Féth Krisztina
Féth Krisztinasze, 2010-11-24 16:02

Sziasztok! Az lenne a kérdésem,hogy édesitő szerrel pl: süssina bogyokkal is elkészithető? Mennyit kell bele tenni? Köszi Csibi

Klári
Klárik, 2010-11-23 18:49

Szia "katalinniki"
Ha nem szereted, hogy sűrű, kávét, szeszt vagy akár egy kis hígabb szirupot is tehetsz bele.
Üdv.: Klári

katalinniki
katalinnikik, 2010-11-23 18:12

sziasztok
az a gondom ,hogy nagyon finom a likrom csak epp tul suru , tolthetek bele valamit, gondolok kavera vagy szeszre

Klári
Klárih, 2010-11-01 17:49

Szia Andrea24!
A kamrában nagyon jó helye van.
Üdv.: Klári

Andrea24
Andrea24h, 2010-11-01 13:52

Sziasztok!Hűtőben kell ezt a finomságot vagy sötét kamrában állni hagyni?Köszönöm a választ!

Klári
Klárisze, 2010-09-22 17:43

Kedves Lily!
Nyugodtan használhatod a 70%-os alkoholt, csak nem lesz olyan erős, de ha kicsit többet teszel
bele ugyanolyan lesz.
Üdv.: Klári

Lilian
Lilianh, 2010-09-20 09:18

Istenien néz ki, viszont patikában max 70%-os alkoholt kapni recept nélkül (max 80 grammnyit egyszerre, és tényleg nem mindegyikben). A 96%-os receptre kapható csak, amit meg ugyebár ellenőriznek, tehát szinte lehetetlen szerezni. METRO-ban még nem néztem, 70%-ossal is lehet készíteni?

Lily

husika
husikasze, 2010-07-14 13:17

 Elkeszitettem,most varom,hogy osszeerjenek az izek.Tej helyett en is tejszint hasznaltam,es csak 20 dkg cukorbol foztem a szirupot,mert nem szeretem ha nagyon edes.Igy is 14 dl likor lett belole!:-)

yooshi
yooshiszo, 2010-05-08 23:36

Sziasztok!
Tényleg finom, bár még nem értek össze az ízek.
No de hogyan lesz nektek olyan nagy mennyiség? Nekem lényegesen kevesebb lett.

Klári
Klárik, 2010-05-04 17:51

Kedves Husika!

Semmi baj nem lesz, mivel forró szirupba öntöd bele és a szesz is tartósít. Én különben szalmonella ellen kezelt tojást szoktam használni.

Üdv.: Klári

husika
husikah, 2010-05-03 16:04

 Szia Klari!Volna egy kerdesem,ha fogyasztas elott 2-3 hetig hagyom allni,a tojassarga miatt nem veszelyes?Koszi.Udv.

Kristóf Ildikó Veronika
Kristóf Ildikó Veronikacs, 2010-04-01 20:08

Köszönöm, a válaszokat! Patikában én is próbáltam már,de valóban nem mindenhol kapható. METRO-ban még nem kerestem , de meg fogom nézni. Én ugyanezt a receptet mézes-barackos pálinkával készítettem el, tej helyett pedig tejszínt használtam. Isteni finom lett! :) A páromnak annyira ízlett, hogy el kellett dugnom, hogy jobban összeérjenek az ízek! :D

Klári
Klárih, 2010-03-29 15:16

Kedves Ildikó!
Én patikában vásároltam, de úgy tudom, hogy nem mindenhol adnak és csak meghatározott mennyiséget ( 2-2,5 dl-t)
Üdv : Klári

Kristóf Ildikó Veronika
Kristóf Ildikó Veronikak, 2010-03-23 17:58

Szia !

Manapság tudomásom szerint már nem lehet tiszta szeszt kapni, de ha mégis, akkor örülnék ha megosztanád velem Te hol szerezted be!
Üdv: Ildikó

plecklaci
plecklacisze, 2010-03-31 22:51

Szia Ildikó!
Én a METRO-ban szerzem be a tisztaszeszt. Rendessen az égetett szeszek közt van kitéve, 0,5 l kiszerelésben.
Üdv: Laci

z1
z1h, 2010-11-08 23:37

Laci a király! Érdekelt, hát ma utánanéztem. Fóti Metro áruház ( gondolom a többi is ) 1/2 lit. kiszerelés 3.262Ft kerekítve 3.260Ft. 2 számít? 90% +/- 0.3%. Jó "pancsolást" kívánok! :)))))))))))))

Klári
Klárics, 2010-03-18 09:40

Kedves Myra6
Nem ajánlom a pálinkát, mivel az nagyon karakteres ízű és elrontja a likört. Tapasztalatból tudom, mert már ittam pálinkával készített likört.
Üdvözlettel:Klári

myra6
myra6sze, 2010-03-17 19:00

én azt szeretném kérdeni,hogy házi pálinkával nem jó?
mert hallottam olyat is,hogy azzal is lehet
előre is köszönöm:)

Klári
Klárics, 2010-02-18 18:28

Kedves Gabooogirl!
14-15 dl likör lesz belőle.
Üdv:: Klári

b-ors
b-orsh, 2009-11-23 19:31

jól gondolom hogy itt a cukor kristálycukrot takar??
előre is köszi!

Legfrissebb cikkek

Az Ezeregyéjszaka ízei
Az Ezeregyéjszaka ízei
Egy fűszerkeverék, amely már illatában rögvest megidézi a fülledt és egzotikus tájakat, és varázsszőnyegen repít az arab világba.
Dekoratív húsvéti finomságok
Dekoratív húsvéti finomságok
Kevés időráfordítással pillanatok alatt húsvéti dekorációt varázsolhatunk a legegyszerűbb kekszből is. Hogy hogyan? Megmutatjuk!
A bárány, amely mindenkit elvarázsol
A bárány, amely mindenkit elvarázsol
A bárány már kezdetek óta része volt a húsvéti étrendnek, ám nehéz úgy elkészíteni, hogy mindenki kedvelje. Ez a tavaszi francia bárányragu most minden szkeptikust meggyőz!
Tészta: olcsó, gyors és vega!
Tészta: olcsó, gyors és vega!
A tésztaételek felérnek számomra az álométkekkel! Az orsó olcsó, a csiga gyors, a lúdgége pedig vegetáriánus – ezért imádom annyira a húsmentes pasztákat.
410