Csokis gombóc recept

1 adag
1460
kcal
Csokis gombóc
Csokis gombóc
receptkönyvben hozzászólások (15)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyerekkoromban nagyon szerettem a szilvásat, ugyan most is:).  A gyerekeim nem eszik meg, és akkor találtam ki ezt. Hatalmas mennyiséget meg tudnak enni belőle, de a haverjaik is:).
Azt itt leírtak csak fele mennyisége annak, amit készíteni szoktam.

hozzávalók / 4 adag

A gombóchoz

A szóráshoz

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: közepes
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
diéta: tojásmentes
fogás: főétel

egyéb elnevezések

kakaós gombóc
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A burgonyát sós vízben megfőzzük.
  2. Amíg fő, addig elkészítjük a morzsát. Felhevítjük az olajat, és megpirítjuk.
  3. A vizet leöntjük a krumpliról, és összetörjük a 2 ek zsírral (olajjal és vajjal is próbáltam már, de a zsírtól puha marad a tésztája).
  4. Mikor már kézmeleg, beledolgozzuk a lisztet, lehet, hogy kicsivel többet is felvesz, cipóvá formáljuk.
  5. Fél centi vastagra nyújtjuk, és 6x6-os kockára vágjuk. Kezünkbe vesszük a tésztát, egy kis bemélyedést készítünk  a közepébe, és 1 tk kakaóport teszünk bele. Két kezünk segítségével gombócot készítünk, a felesleget leszedjük, és eldolgozzuk szép kerekre:)
  6. Forró vízben kifőzzük. Mikor feljön a víz tetejére, még főzzük úgy 5-6 percig.
  7. Kiszedjük, és még forrón beleforgatjuk a morzsába.
  8. Porcukorral tálaljuk.

statisztika

beküldve:
nézettség: 19 336
elküldve: 0
receptkönyben: 268
elkészítve: 7/13
Facebookon megjelent: -

szakács

Kovács Anikó

Mióta szakács: 2010.03.06.
24 recept

Hozzászólások (15)

Adrus28
Adrus28cs, 2013-01-24 15:55

Anikó ma a te recepjeidből állítottam össze az ebédet,isteni ez a csokis gombóc is,köszönöm a receptett :)

manócska2010
manócska2010cs, 2012-01-05 17:21

Elkészítettem és tényleg hasonlít az íze a kakós palacsinátra. :) Nagyon finom lett. Üdv Manó

orsika05
orsika05k, 2011-07-12 10:59

nagyon finom!!! minket az íze a kakaós palacsintára emlékeztetett :)))

zsepibaba
zsepibabav, 2011-04-17 20:27

megcsináltam.szerintem nagyon finiii!!!nagyon ízlett.tesómnak is.anyumnak nem de neki csak a nagyon egyszerű szokásos ételek szoktak csak(:

Ancsa37
Ancsa37cs, 2010-04-01 19:51

Az tuti, az enyémek is imádják.Sok sikert hozzá.
Igazán nincs mit.
Üdv::Anikó

Bia
Biacs, 2010-04-01 11:15

Ez remek!Kipróbálom biztos a gyerekeim kedvence lesz!Köszi.Anikó.ÜDv:Bogi

Legfrissebb cikkek

TOP 14 recept édesburgonyához
TOP 14 recept édesburgonyához
Számtalan lehetőség rejlik az édesburgonyában, hiszen más zöldségféléhez is fantasztikusan passzol. Tölthetjük, süthetjük, és tehetjük salátákba is.
Top 10 „zöldséges" süti 220 kcal alatt
Top 10 „zöldséges" süti 220 kcal alatt
A répatortával kezdődött, ma már azonban lophatunk cukkinit, sütőtököt, céklát, édesburgonyát is a sütinkbe. Bizarrul hangzik? Pedig érdemes kipróbálni őket!
Karamell, az őszi jolly joker
Karamell, az őszi jolly joker
Nehezen tudnék olyan őszi desszertet, aminek ne állna jól a karamell. Ez a selymes barna édes finomság mintha magában hordozná az évszak minden esszenciáját.
Egy elfelejtett klasszikus: orosz krémtorta
Egy elfelejtett klasszikus: orosz krémtorta
A rendes somlói cukrászdai beszerzése majdhogynem lehetetlen. Ennél már csak egy dolog nehezebb: igazi orosz krémtortát felhajtani. Úgyhogy inkább készítsétek el otthon!
1460