Elég sok banánt vettem, így minden formában próbálom felhasználni. Egyúttal a gyermekem testsúlyát is megnövelném kicsit szívesen.
Csokis-banános muffin Évi nénitől recept
Évi néni receptje
30 perc / előkészület: 10 perc sütés: 20 perc
nehézség: könnyű
előkészület: 10 perc
sütés: 20 perc
- sütési hőfok: 170°C
- sütési mód: hőlégkeveréses
- tepsi mérete: 37x25 cm
- költség: 900 Ft
- elkészítettem: 1 alkalommal
hozzávalók / 12 adag
- 25 dkg tönkölybúza liszt
- 10 dkg vaj
- 8 dkg gyümölcscukor
- 2 db tojás
- 1 db vanília (kikapart magjai)
- 1 csomag sütőpor
- 1 citromból nyert citromhéj
- 150 ml görög joghurt
- 100 g tejföl
- 1 nagy db banán
- 8 dkg étcsokoládé (csokilencse)
mit hogyan?
ezt olvastad már?
alapanyagok
receptjellemzők
konyha:
amerikai
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre
receptkategóriák
főkategória: muffin
alkategória: banános muffin
hasonló kategóriák: gesztenyés muffin, különleges muffin, sütőtökös muffin, muffin alaprecept, kókuszos muffin, almás muffin, epres muffin, gyümölcsös muffin, marcipános muffin, kávés muffin
alkategória: banános muffin
hasonló kategóriák: gesztenyés muffin, különleges muffin, sütőtökös muffin, muffin alaprecept, kókuszos muffin, almás muffin, epres muffin, gyümölcsös muffin, marcipános muffin, kávés muffin
egyéb elnevezések
csokilencsés banános muffin, banános muffin csokisan, csokidarabos banános muffin
elkészítés
- A vanília magjait kikaparjuk, hozzáadjuk a tojás, joghurt, tejföl keverékhez. Belekeverjük az olvasztott vajat, cukrot és citromhéjat is.
- A lisztet és a sütőport összekeverjük, beleforgatjuk a masszába.
- A banánt meghámozzuk, kis kockákra vágjuk. Végül ezt és a csokilencsét is beleforgatjuk a tésztába, majd 12 egyenlő részre osztva muffin kapszlikba adagoljuk.
- 170 fokra előmelegített sütőben hőlégkeverésen 20 perc alatt megsütjük.
- sütési hőfok: 170°C
- sütési mód: hőlégkeveréses
- tepsi mérete: 37x25 cm
- költség: 900 Ft
- elkészítettem: 1 alkalommal
Hozzászólások (1)
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2017. április 27-én kiemeltük cikkünkben: A túlérett banán tökéletes beteljesülése: 14 iszonyú puha banános muffin
Üdvözlettel, NoSalty