Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokipuding

Csokipuding
Csokipuding
10 perc / előkészület: 5 perc főzés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Amikor a csokis-tojáshabos tortát készítettem, akkor észrevettem, hogy annak a tölteléke teljesen hasonlít a pudinghoz. Most elkészítettem külön a tölteléket, mert sokkal finomabb, mint a zacskós puding.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojássárgájákat a cukorral, a keményítővel, és kevés tejjel csomómentesre keverjük.
  2. A maradék tejet felforraljuk. A felforralt tejet hozzáadjuk a tojássárgájás masszához, és folyamatos kevergetés mellett sűrűre főzzük. Levesszük a tűzről.
  3. A csokit megolvasztjuk, és hozzákeverjük az előző masszához.
  • költség: 400 Ft
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 16 389
elküldve: 1
receptkönyvben: 223
elkészítve: 6/13
Facebookon megjelent: -

szakács

Flóra

Mióta szakács: 2009.08.25.
318 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
alkalom: húsvét, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: édes krém
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
diéta: gluténmentes
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

csokoládépuding

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Koni08
Koni08 Sat, 2015-03-14 17:19

az étkezési keményítőt mivel lehet még kiváltani? (liszt??) nincsen itthon, és most azonnal el akarom készíteni! :)

okyna
okyna Sun, 2014-03-02 17:56

Szia! Elkészítettem a pudingod, és fincsi lett! Köszi! :)

Kiniand
Kiniand Sun, 2012-04-01 12:37

Én egzotikus gyümölcsrizsre tettem rá, (tejberizs kandírozott papayával, ananásszal és kókusszal) ezért kevesebb cukrot tettem bele az ellensúly miatt. Isteni lett. Sűrű, csokis, krémes. Csak kevéske...:(

timihugi
timihugi Wed, 2012-01-04 18:57

nekem sajnos valamiért nem sikerült...túl híg lett pedig még több csokit is raktam bele..és az sem oszlott el szépen..

Flóra
Flóra / Flóra Wed, 2012-01-04 21:36

Szerintem nem főzted elég ideig. Meg kell várni, míg besűrűsödik, csak azután keverd bele a csokit.

Katalin65
Katalin / Katalin65 Sun, 2011-03-13 23:35

Ma megcsináltam. Nagggyon finom lett!!! Kicsit változtattam rajta, cukor helyett mézet tettem bele, és 10 dkg 70%-os csokoládét olvasztottam fel hozzá!!!! Valóban finomabb a zacskós pudingnál!!!!! Köszönöm szépen a jó ötletet!!!!

242
tojássárgája 2 db
cukor 4 dkg
étkezési keményítő 2 dkg
tej 4 dl
étcsokoládé 7 dkg