Csőben sült bolognai penne - Bolognai tészta 7. recept
- előkészület:
- főzés:
- sütés:
hozzávalók 6 főre
- 60 dkg darált hús (marha vagy sertés)
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd zúzott fokhagyma
- 50 dkg passzírozott paradicsompüré
- só
- bors
- oregánó
- bazsalikom
- 50 dkg penne tészta
- olívaolaj
- reszelt sajt
story
Tartalmasabb levesek mellé szoktam készíteni ebédre, de önmagában is megteszi vacsorára.
alapanyagok
sajt,
kategóriák
ebéd,
egyéb elnevezések
penne bolognai módra csőben sütve, bolognai rakottas, rakott penne bolognai módra
elkészítés
- Az apróra vágott vöröshagymát olívaolajon megdinszteljük, beletesszük a húst, ízesítjük, és átsütjük.
- Hozzáadjuk a paradicsompürét, és még főzzük egy rövid ideig, majd a ragut összekeverjük a kifőtt, leszűrt tésztával.
- Sütőtálba vagy tepsibe tesszük, tetejét reszelt sajttal megszórjuk, és jól átsütjük.
sütési hőfok:
180°C
költség:
1000 Ft
költség egy főre:
167 Ft
elkészítettem:
14 alkalommal
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2011-02-16
- nézettség: 10 051
- elküldve: 4
- receptkönyvben: 168
- elkészítve: 3/5
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
Nagyon jó ötlet ez a tepsis bolgnai penne. Köszi a receptet, a hétvégén elkészítem!