Csirkés wrap recept

Csirkés wrap
Csirkés wrap
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Először pitában csináltam hasonló csirkemellet, és a friss saláta mellé párolt zöldségeket is tettem bele. Mivel most csak ezt a tésztát lehetett kapni, így lett wrap a neve, és nem gyros. Természetesen ez saját verzió, az eredeti wraphoz és gyroshoz nem sok köze van. Most így fűszereztem, de ez is minden alkalommal máshogy sikerül. Legközelebb pedig megpróbálkozom a saját készítésű tésztával, ill. pitával is, mert akkor lenne igazi és tényleg eredeti a recept...

hozzávalók / 4 adag

A csirkéhez

Az öntethez

Egyéb

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

wrap JK-módra, csirke tejfölös szósszal

elkészítés

  1. Megdinszteljük a 2 fej vöröshagymát és a felaprított fokhagymát.
  2. A csirkemellet vékony csíkokra vagy kockákra vágjuk, hozzáadjuk a hagymához. Fűszerezzük (só, bors, szerecsendió, curry, Worchestershire-szósz), majd készre pároljuk. A legvégén nagyon enyhén megpirítjuk.
  3. A 3 pohár tejfölt összekeverjük a zöldfűszerekkel (petrezselyem, snidling, bazsalikom), mustárral, sóval, borssal, mézzel és 2 gerezd paszírozott fokhagymával.
  4. Megmossuk, és felaprítjuk a zöldségeket.
  5. Fogyasztás előtt ízlés szerint megtöltjük a wrap tésztát hússal, zöldségekkel és szósszal.

statisztika

beküldve:
nézettség: 16 297
elküldve: 4
receptkönyben: 211
elkészítve: 2/6
Facebookon megjelent: -

szakács

J.K.

Mióta szakács: 2011.01.29.
12 recept

Hozzászólások (9)

Roli73
Roli73k, 2012-01-31 12:58

Én csináltam hozzá tortilla tésztát kukoricalisztből.
Nagyon "karaj" lett, ebédre is és vacsorára is ezt ettem.

nNina
nNinaszo, 2011-07-30 20:29

Elkészítettük és isteni! Köszönöm szépen a receptet! :)

J.K.
J.K.sze, 2011-02-23 10:01

Remélem az elkészítés után is így gondolod majd:) Kimaradt a receptből, hogy a szószba is került egy nagyon kevés Worchester szósz. Így még pikánsabb lett.

fodor szilvia
fodor szilviasze, 2011-02-23 10:58

Ti hol veszitek a tortilla, vagy vrap tésztát? mert Baján nem tudom beszerezni.

laraed
laraedsze, 2011-02-23 12:56

Kedves Szilvia ! Én lidli üzletben kaptam.De Tescoban is láttam már!Üdv Edit

mislenbaba
mislenbabasze, 2011-02-23 11:27

Kedves fodor szilvia! Próbáld meg megsütni. Itt is vannak nagyon jó receptek . Ha van tesco, akkor ott. Ha nincs, azért gyros árus biztos van. (büfés) Kérdezd meg hogy nem adna e neked csak tésztát? Vagy ő hol szerzi be. De inkább süsd meg :-)
Üdv icu

J.K.
J.K.sze, 2011-02-23 11:24

Azt sajnos nem tudom, hogy Baján melyik nagyobb élelmiszerlánc árul tésztát, de ha van időd, akkor elvileg házilag is elkészítheted. A receptkeresőben egy Kiki nevű szakácsnál találtam is receptet, ami elég sok embernek tetszett. Legközelebb én is kipróbálom.

laraed
laraedk, 2011-02-22 19:51

Nagyon tetszik a recepted. Van is itthon tortilla tésztám.:)) KI lesz próbálva azt hiszem még holnap ! Üdv Edit

687