Csirkemell párizsiasan rizibizivel recept

Kalória?
Csirkemell párizsiasan rizibizivel
Csirkemell párizsiasan rizibizivel
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Csirkemell helyett készíthetjük pulyka- vagy sertéshúsból is.

hozzávalók / 4 adag

A húshoz

A rizibizihez

A sütéshez

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
konyhatechnológia: rántott ételek
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

rántott csirkemell, bundás csirke rizibizivel, párizsi csirkemell zöldborsós rizzsel
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A rizst kevés olajon fehéredésig pirítjuk, majd kétszeres mennyiségű vízzel felöntve puhára pároljuk. A vízbe teszünk 1 fej vöröshagymát, és megsózzuk.
  2. Diónyi vajon puhára pároljuk a zöldborsót, sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk a finomra aprított petrezselyemzöldet.
  3. A csirkemellet előkészítjük: tisztítás után vékony szeletekre vágjuk, alaposan megsózzuk, és állni hagyjuk, amíg előkészítjük a "bundát".
  4. A tojásokat kevés sóval felverjük, a lisztet egy tálba szitáljuk.
  5. A csirkemell szeleteket először a lisztbe, majd a tojássárgába forgatjuk, és forró olajban mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
  6. A kihűlt rizshez hozzákeverjük a zöldborsót és a reszelt sajtot, és a frissensülttel forrón tálaljuk.
  • költség: 2000 Ft
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 9 819
elküldve: 2
receptkönyben: 31
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

A kis gasztronauta

Mióta szakács: 2011.11.24.
142 recept

Hozzászólások

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

Legfrissebb cikkek

Hűsítő italok - nem csak pohárból!
Hűsítő italok - nem csak pohárból!
Dobd fel a kerti partit vagy hétköznap estéket egyedi tálalású italokkal! Fagyassz gyümölcsöket, készíts limonádékat stílusosan!
Szülinapi torták 200 kalóriából
Szülinapi torták 200 kalóriából
Na persze nem az egész torta ennyi, csak egy adagja. De azért az sem rossz, ugye?
1788