r
Nosalty Logó

Csirkemell gombapörkölttel

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Csirkemell gombapörkölttel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A csirkemellhez

A gombapörkölthöz

Összesen 337 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A csirkemellhez

A gombapörkölthöz

Összesen 676 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A csirkemellhez

A gombapörkölthöz

Összesen 89 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    31 g

Zsír

  • Összesen
    17.9 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    126 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    686 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    38 mg
  • Kálcium
    103 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    404 mg
  • Nátrium
    82 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.3 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    300.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    103 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    47 micro
  • Kolin:
    129 mg
  • Retinol - A vitamin:
    101 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 337 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    62.1 g

Zsír

  • Összesen
    35.7 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    253 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1372.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    76 mg
  • Kálcium
    206 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    112 mg
  • Foszfor
    808 mg
  • Nátrium
    164 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.6 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    601.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    206 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    29 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    93 micro
  • Kolin:
    257 mg
  • Retinol - A vitamin:
    202 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    39 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    13 micro
Összesen 676 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.2 g

Zsír

  • Összesen
    4.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    181.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    107 mg
  • Nátrium
    22 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    79.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    27 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 89 Kcal

Hozzávalók

A csirkemellhez

A gombapörkölthöz

Elkészítés

A csirkemellhez

  1. A hagymát felkarikázzuk, majd olajon megdinszteljük.
  2. A csirkemellett felkockázzuk és a hagymához adjuk.
  3. Addig főzzük, amíg a hús megpuhul - ha szükséges, öntünk alá vizet.
  4. Mielőtt a gombapörköltet hozzáadjuk, ízesítjük ételízesítővel, borssal, majorannával.
  5. Ezután hozzáadjuk az előre elkészített gombapörköltet (kb. 30 dkg). Ehhez egy fej hagymát üvegesre dinsztelünk, majd megszórjuk pirospaprikával. Hozzáadjuk a kockára vágott gombát, és felöntjük vízzel. Lefedve addig főzzük, míg a gomba összeesik, ízlés szerint fűszerezzük (só, bors, majoranna), majd közepes lángon addig főzzük, míg a gomba megpuhul.
  6. Amikor ismét forrni kezd, hozzáadjuk a tejfölt, és ízlés szerint készre fűszerezzük. Ekkor rakunk bele 2 kávéskanál erőspaprikát - bár ez attól függ, ki milyen erős ételt szeret.
  7. Végül készre főzzük, és rizzsel tálaljuk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 58
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 11521
  • Feltöltés dátuma: 2011. december 03.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Volt otthon csirkemell és gombapörkölt, így elgondolkoztam, hogy a kettőből milyen finomságot tudnék készíteni. Mivel először paprikás csibét szerettem volna, ezért úgy döntöttem, hogy összekötöm a kellemest a hasznossal, és vegyítettem az ízeket, amiből nagyon finom ebéd lett.

Hozzávalók

A csirkemellhez

A gombapörkölthöz

Címlapról ajánljuk

További cikkek