Nosalty.hu címlap › Csirkekrémleves galuskával recept
részletes keresés

Csirkekrémleves galuskával recept

receptek > levesek > krémleves
Csirkekrémleves galuskával
  • előkészület:
  • főzés:
hozzávalók 4 főre

Galuskához:

  • 1 tojás
  • 0,5 dl víz
  • 1 kk só
  • és amennyi lisztet felvesz (lágy legyen a tészta)
     
story

Először meglepetésnek készült ebédre, azóta már többször is csináltam, nagy sikert aratott.

alapanyagok
csirke,
burgonya,
sárgarépa,
petrezselyem,
só,
ételízesítő,
tojás,
liszt,
főzőtejszín
kategóriák
magyar,
bármikor,
ebéd,
közepes,
krémleves,
vacsora,
átlagos,
30-60 perc,
4 főre,
leves
egyéb elnevezések

tejszínes csirkekrémleves, krémleves csirkéből

elkészítés
  1. A  zölségeket megfőzzük. Amíg főnek, addig a csirkemellet vékony csíkokra vágjuk és sóval, vegetával, borssal ízesített kevés vízben főzzük, lassú tűzön.
  2. A zöldségzöldjét apróra vágjuk.
  3. Amikor a krumpli és a sárgarépa megfőttek, összeturmixoljuk. Öntsük rá a húsra, és kevergessük csomómentesre, főzzük tovább. Majd a tejszínt tegyük hozzá, kevergessük közben.
  4. Közben készítsük el a galuskatésztát és egy külön edényben, sós, forrásban lévő vízben főzzük meg. Ha megfőtt a galuskánk tegyük bele a krémlevesbe.
  5. Szedjük ki tányérba, szórjunk a tetejére zöldjégzöldjét és már ehetjük is.
kapcsolódó cikkek
hasonló receptek
...