receptkategóriák >>
- grill (193)
- eper receptek (489)
- spárga receptek (92)
- medvehagyma receptek (187)
- születésnap (1 309)
- maradék ételből (192)
- vacsora (12 589)
- olcsó receptek (4 196)
- fogyókúra (2 565)
- saláta (854)
- torta (1 529)
- sós süti (515)
- egytálételek (1 613)
- édes süti (3 244)
receptjellemzők >>
új rovat >>
mi van a hűtődben? >>
Csirke bécsi nagyon finoman recept
- előkészület:
- sütés:
hozzávalók 4 főre
- 4 db csirkemell filé (150-200 g-osak)
- só
- bors
- liszt
- 2 tojás
- 10 dkg prézli (zsemlemorzsa)
- 5 dkg szezámmag
- olaj
- 20 dkg sonka
- 20 dkg gomba
- 2 dl tejföl
- 3-4 gerezd fokhagyma
- 20 dkg sajt
story
Saját elképzelés. Nagyon finom. Ez a személyes véleményem, de nem csalódhat az a napi több tíz vendégem sem, aki ezt rendeli. Jó étvágyat hozzá!
alapanyagok
sajt,
kategóriák
ebéd,
egyéb elnevezések
csirkemell szezámmagos bundában, szezámmagos csirkemell sonkával és sajttal, sonkás-sajtos rántott csirke
elkészítés
- A csirkemell filéket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd lisztbe, felvert tojásba, prézli-szezámmag keverékbe forgatjuk. Olajban kisütjük mindkét oldalán, amíg aranybarna lesz.
- A sonkát és a gombát julien-re vágva kevés olajon összepirítjuk, fűszerezzük.
- A fokhagymát beletörjük a tejfölbe, és hagyjuk állni 1-2 órát. Ezt jó legelőször elvégezni.
- A megsült szeletek egyik felét megkenjük a fokhagymás tejföllel. Ráhelyezünk egy réteg gomba-sonka keveréket, és nagyon sok sajtot reszelünk rá.
- Meleg sütőbe helyezzük, és felsőlánggal ráolvasztjuk a sajtot.
- Köretként sült burgonyát, párolt rizst vagy párolt zöldségeket adhatunk hozzá.
sütési hőfok:
180°C
sütési mód:
alul-felül sütés
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2010-03-24
- nézettség: 39 236
- elküldve: -
- receptkönyvben: 960
- elkészítve: 2/6
- megosztva: -
Egyszerűen, gyorsan elkészíthető és nagyon finom étel! Gyakori fogás lesz nálunk! köszi!
Kedves Boti!
Az egész családom nevében köszönöm neked ezt a szuper receptet. A kisebbik gyerkőcöm csak úgy tömte magába, pedig nem egy nagy evő.
Mostantól vendégváró lesz!
Szeretettel: Orsi
Szia!
Ma elkészítettem igaz karajból, mert az volt itthon.Nagyon ízlett a családnak és a vendégeknek is!!!!:))))
Majonézes krumpli volt hozzá a köret.Köszi a receptet:))))
Szia!Tegnap megcsináltam ezt a receptet , nagyon finom lett!!nem csak csirkemellből készítettem, hanem raktam a tepsibe pár karaj szeletet is!Mindkettő jól sikerült!
Tegnap elkészítettük ebédre, mit mondjak, valami Isteni lett!! Ritka jó kaja! Köszi.
Nagyon orulok, hogy ilyen sok csalad kedvence lett a receptem. Az egyik legfelemelobb erzes, amikor latom az emberek arcan a kielegules, ha az eteleimet fogyasszak. Most Angliaban elek es sajnos ezeknek a Fish&Chips-en kivul nem letezik mas..... es nem is erdekli oket egy kis valtozatossag. Pocsek egy konyhajuk van, annak ellenere, hogy nagyok sok jo szakacs el ebben az orszagban.
Na de, ez az ok bajuk.... Mi elvezzuk csak tovabb a jo becsi szeletet es a tobbi fenseges falatokat. Tovabbi jo fozecskelest mindenkinek. Boti
Kedves Boti! Tegnap ismét ez volt az ebéd:)) Jeleztem is , hogy ezt ma elkészítem:)))Üdv Edit
Mennyei manna:))Szülinapomkor is ez volt az egyik főfogás,mindenki hasának örömére:))Köszi
Kedves Boti!
Ez egy igazán fincsi kaja.Megcsináltam és hatalmas sikere volt.Sokszor lesz nálunk! Köszi a receptet!!
Ági
Kedves Boti!! ma megcsináltam ezt a finom ételt talán a neten nincs is párja....annyira finom...köszi a receptet és azt,hogy ezeket a finomságokat megosztod másokkal.Üdv Andus
Hát Boti, én még ilyen finom húst soha nem ettem!!! Az a fokhagymás tejföl... Ez az étel lett az egyik kedvencem:-) Csak gratulálni tudok hozzá!:-))) Köszi a receptet!
Nagyon ízlett a családomnak.Én csak 1 duci gerezd fokhagymát tettem a tejfölbe.A gombás töltelékhez pedig egy negyed fej lilahagymát is tettem.Franciasalátával ettük.Köszi a finom receptet.Üdv.:Kriszta
2010. június 3. legnézettebb receptje!
Hüüü,ez nagyon jól nézz ki:-)))))
Énis megfogom csinálni!!!!!
A kérdésem csak az lenne,hogy a képen milyen köret van mellette???Tört krumpli???mert az is hihetelneül jól nézzzzzz ki:-))annak a receptjét is meg kaphatjuk??
Köszönjük,hogy megosztotad Velünk ezt a receptet:-)))természetesen betettem a receptkönyvembe!:-))))))))))))))))))))))))))
Hello Kerigirl. Egy kicsit kesore valaszolok, mert keves idot toltok itthon. A koret krumpli pure es cekla salata van.
Nos, ma ez volt az ebéd, csatlakozom, tényleg nagyon finom! Jó, hogy a kissé már unalmas rántotthúsokból valami egészen új kerekedik ebben a receptben ! Szerintem azonban a 3-4 gerezd fokhagyma kicsit sok, túlzottan dominál az íze, elnyomja a többi ízt.Én most 3 gerezdet tettem a tejfölbe, de legközelebb csak kb.egyet fogok. Üdv era
Sertéshúsból is ugyan olyan fincsi lett!! Üdv Edit
Ma megint elkészítem , de most karajból csinálom! Üdv Edit
Nagyon de nagyon finom.Köszi,hogy feltetted ezt a remek receptet.
A hugom sem szereti a gombat es amikor neki keszitem paroltzoldseget hasznalok gomba helyett.
Köszi a tippet. Nekem nagyon ízlett :)) Üdv Edit
Kedves Boti ! 8 és fél pont 9 - ből ! Az a fél is csak a gombának szólt , mert a lányom azt az egyet nem szereti. Szerintem az íze hasonlít a gordon blue és a kijevi csirkemellhez . Grat Üdv Edit
Nagyon varom a visszajelzeseket, de bizok benne,hogy nagy sikere lesz. Ebben mar biztos vagyok, mert heti tobb tiz rendelesem is van ra.
Jól néz ki!
Kedves Boti ! Ma csinálom meg a családnak . Nem kis létszám hisz 4 gyerekem van abból háromnak már párja is van így 9-en fogják lemeózni . Majd megírom , hogy mi lett az eredmény. :)) Üdv Edit
Ja bocs.Már látom,hogy olajon összepirítom.Köszi.
A gombát nyersen kell rátenni?
Hmmmmmmmmm, ez isteni lehet! Eltettem a receptkönyvembe
Szeretettel
loncsi
http://www.nosalty.hu/loncsi_szakacs_10471
Nagyon jó recept,húsvétkor kedves vendégeim lesznek és evvel is várni fogom őket.
Köszi
Üdv: Anikó
Kedves Boti!
Nagyon tetszik a recepted, nagyszerű ízek harmóniáját sugalja. Ha együtt lesz a család ki fogom próbálni!
Mindenki imádja az újításaimat, kisérletezéseimet.:)) Most a Tiéddel ékeskednék!:))) ....engedelmeddel!
Köszi, hogy megosztottad velünk.
Üdv.: Geleva
Ez nagyon jónak tűnik:)) Ki fogom próbálni! Üdv Edit