receptkategóriák >>
- grill (193)
- eper receptek (489)
- spárga receptek (92)
- medvehagyma receptek (187)
- születésnap (1 309)
- maradék ételből (192)
- vacsora (12 589)
- olcsó receptek (4 196)
- fogyókúra (2 565)
- saláta (854)
- torta (1 529)
- sós süti (515)
- egytálételek (1 613)
- édes süti (3 244)
receptjellemzők >>
új rovat >>
mi van a hűtődben? >>
Csíkos tallér recept
- előkészület:
- sütés:
hozzávalók 4 főre
- 50 dkg liszt
- 20 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- 2 tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 2 evőkanál kakaópor
- csipet só
story
Recept Jámbor Mariann és Pasch Julianna - "Csábító házi sütemények" receptkönyvéből. Egy vérbeli klasszikus. ;)
kategóriák
egyéb elnevezések
kakaós-vaníliás csiga, zebracsíkos csiga, kakaós-vaníliás tallérok, zebracsíkos tallérok, kétszínű tallérok
elkészítés
- A hozzávalókat a kakaó kivételével összegyúrjuk, két cipót formálunk. Az egyikbe még gyúrunk kakaóport, a másikba vaníliás cukrot.
- Mindkét cipót egyforma nagyságúra nyújtjuk, utána egymásra fektetve szorosan feltekerjük. Hűtőbe tesszük nagyjából másfél órára, majd amikor már megkeményedett a tészta, vékony szeletekre vágjuk.
- Vajazott tepsibe rakjuk, előmelegített sütőben 190°C-on 20 perc alatt megsütjük.
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2009-04-28
- nézettség: 65 926
- elküldve: -
- receptkönyvben: 1 122
- elkészítve: 6/24
- megosztva: -
Szió!
Megsütöttem a hétvégén,nagyon finom. Igazi kis teakeksz. A vaniliás cukor mellé, még vanilia aromát is öntöttem bele, nem rontotta el :-)!
Köszönöm a receptet!
nyafi: igen johh hozzá margarin is :) ;)
Sziasztok! Ehhez csak vaj jó vagy margarinnal is el lehet készíteni? Üdv: Nyafi
A kisfiam kérésének eleget téve,ma ezt a sütikét elkészítem,köszönöm ezt a tuti receptet!:) szép napot!
Szia! Nekem is elég ragadós volt, tettem még hozzá lisztet, kb. 15 dkg-t, és így gyúrható, nyújtható lett, és nagyon finom! És persze gyönyörű, a gyerekeim alig bírták abbahagyni, szóval köszi a receptet, máskor is megsütöm, mert nagyon mutatós és ízletes! (És szerintem egy ilyen tipusú sütinek nem árt a több liszt.)
Kicsit izgultam mielőtt kipróbáltam ezt a sütit, mert sokak írtak olyanokat, hogy nehéz volt vagy nem volt finom stb.
Az tény, hogy kezdő (v. bénának, mint én) nincs meg olyan gyorsan az előkészítés, de ezt leszámítva tényleg könnyű volt megcsinálni. Nagyon finom lett. Még annyi, hogy légkeverésesben nem valami jó sütni, mert kiszárítja (első adaggal így jártam). alsó felső sütéssel viszont isteni lett.
Köszönöm a receptet :)
Szerintem tök jó recept. Én most vettem ki a sütőből, és nagyon finom lett. A külseje ropog, a belseje omlós. Köszi a receptet!
Üdv: Luca
Már többször megsütöttem ezt a sütit és elsőre sikerűlt,mindíg nagy sikert aratok vele,pedíg könnyű és egyszerű,köszönet a receptért,csak ajánlani tudom!
Imádom ezt a receptet, tegnap sütöttem meg éppen, és a lányom az egész adagot bespájzolta a táborba menet, úgyhogy süthetem újra! :)
Nagyon jó recept! Bár egy kicsit nekem is kiszáradt, de így is nagyon fincsi lett. Legközelebb vastagabbra szeletelem... :P
Hát én valamit nagyon elszúrtam ezzel a recepttel. Nekem nem volt gyors, egyszerűnek se mondanám, és az íze is hagyott némi kívánni valót maga után:
-gyorsaság: legalább fél óra volt mire hűtőbe került (bár gondolom a 10 perc gyakorlott háziasszonyokra vonatkozik, akik nem először próbálkoznak ezzel a keksszel)
-egyszerű: a tésztám egyszerre tördelődött szét, és ugyanakkor mégis ragadt. Alig tudtam kinyújtani, összetekerni, szeletelni meg pláne. Pedig 2 órát volt a hűtőben. Pedig mindenből szigorúan annyit tettem bele, amit ír a recept.
-íz: "csak" 15 percet sütöttem (közepes és kis hőmérséklet között), és így is megpirult az alja, pedig elég magasra raktam. Ki is száradt rendesen. És az íze sem nyűgözött le. Valahogy a kép, és az eddigi hozzászólások alapján nem ilyennek képzeltem.
Számomra csalódás volt ez a recept, sajnálom. Többet nem csinálok ilyet.
Nagyon jól néz ki!!! Megcsináltam, eleinte nem akart összeállni, de aztán rájöttem, hogy hideg a margarin. Betettem a mikróba fél percre, és utána azonnal összeállt. Nekem három egész nagy tekercs lett, de olyan hosszúak, hogy meg kellett hajlítani, és csak úgy fért be a hűtőbe. Ez hogy lehet??? Pontosan kimértem a hozzávalókat.
Köszönöm a receptet!!
Finom lett, nagyon gyorsan elfogyott :D Köszi!
Megcsináltam, fele mennyiségből, jól néz ki, de igazán semmi íze, olyan, mint a háztartási keksz.
Köszi a receptet! :) Gyors, egyszerű, finom. Mikor öcsém megkóstolta ennyit mondott: "Zsííííír" :D
Ebből a mennyiségű tésztából kb hány db lesz ?
Szöszike, szerintem semmi baj nincs a recepttel, simán össze lehet gyúrni.
Az a baj néhány recepttel, hogy hiányoznak hozzávalók a felsorolásból.
A csíkos tallér is pont ilyen, a recept alapján nem lehet cipókat formálni a hozzávalókból, mert hiányzik hozzá egy kis víz vagy tej vagy valami amivel össze lehetne gyúrni a lisztet és a porcokrot.
:(
Tegnap én is elkészítettem. Nekem egy kicsit lágy lett a tészta, ezért még egy kis lisztet tettem hozzá gyúrás közben, de a végeredmény szuper lett. Tényleg egyszerű, és isteni, csak úgy lopkodták a tányérról. Köszi a receptet. :)
Sziasztok
Megsütöttem, és nagyon finom lett:) Rozslisztből( RL -90) készitettem!!!
Egy evben egyszer sutok ilyen fajta sutiket,de ezentul kethetente megsutom,mert ezzel lefoglalom a nagyit.Ezt teve nezes kozben is majszolgathatja.Tetszik az elkeszitese,jatekos es gyors.Igaz nehezen tudtam karikakra vagni,pedig tobb fajta kest is bevetettem arra h megkonnyitsem a munka menetet.azert megbirkoztam a feladattal.Finom volt.
Szia,
Milyen kakaóport javasolsz hozzá: nesquik-et vagy hagyományos kakaót?
Örömmel tapasztaltam ezt az általam még kb. 38-40 éve készített sütit :) 15 éves koromban tanultam egy osztálytársam anyukájától. mindenkinek ajánlom, kezdőknek is! eláll, amíg egy linzer eláll, tehát száraz, hűvös helyen, elég hosszú ideig.
Mennyi ideig és hogyan tárolható?
nagyon finom lett
Ja, még valami. Mikor egymásra tettem a két tésztát a biztonság kedvéért a nyújtófával párszor átmentem rajta. Most is ezt eszi a kis fiam :)
Mikor megláttam ezt a sütit, azt gondoltam, hogy ki kell próbálnom. És ma meg is tettem :) Nem sok minden kell hozzá és szerintem egyszerű az elkészítése. Olvastam hozzászólásokat is. És volt akinek szakadt a fehér tésztája, a kakaósa nem. Megtanultam, hogy ha a süti egyik részébe ír kakaót, azt jelenti, hogy a másikba pótolom liszttel. (Hisz az is szárazanyag) Ezt Sacika79-nek tudom javasolni, próbálja ki így. Bár nekem semmi problémám nem volt vele és én a recepteddel dolgoztam. És a gyerekeknek is ízlett. Csak a sütést csökkentettem 20 percről 15-re. Köszönöm a receptet! Nekünk bejött :)
még nyáron megsütöttem, nagy sikere volt:)
Elkészítettem.Finom ,mutatós és ropogós lett.Mivel porcukrom nem volt sima kristálycukrot hasznaltam,de így is ízlik mindenkinek.Köszönöm a receptet! Üdv:Borzaska
Nagyon tetszik ez a süti, most szeretném elkészíteni. Szerintetek a világos felébe lehet tenni egy kis mogyoróvajat, nem fogja az állagát rontani?
Sziasztok én is megcsináltam és nagyon finom lett,ja és gyorsan el is fogyott!
Meg csináltam arra lennék kíváncsi meg puhul e mert elég kemény lett.
nem csináltam eddig még ilyet de élégé könnyű volt az elkészítése most pedig a hűtőben van pihenni.A fehér tésztába raktam citromot finom illata lett gondolom az íze is fincsi lesz. kiváncsi leszek.
Szia
Mivel gyúrtad össze??
Pont azért van a vaj és a két tojás.
Én is tegnap csináltam meg és eldöntöttem, hogyha egyszerű, édes ropogósra vágyom / vágyik a család, akkor biztosan ehhez a recepthez fogok nyúlni! Nem csak hogy finom, de fenemód esztétikus is! :) köszi!
mekkorára nyújtjátok?
Ma megcsináltam ......és már el is fogyott!SZUPER!
Szia! én is elészítettem, sajnos az első adagot kicsit tovább sütöttem, de a második adag szuper lett!!! Köszi!
Szia! én is elészítettem, sajnos az első adagot kicsit tovább sütöttem, de a második adag szuper lett!!! Köszi!
Köszi a receptet, múlt héten készítettem el és nagyon finom lett, hamar el is fogyott :-)
15 éves vagyok és minden hétvégén sütök valamit, ha engedi az időm. Ez a recept nagyon bevált, könnyen elkészíthető és még finom is!
Imádom! Minden héten megsütöm legalább egyszer. :) Én úgy csinálom, hogy a hozzávalókat rögtön az elején megfelezem, és egyből két cipót készítek: egy vaníliásat, egy kakaósat. Így biztos egyforma nagyságú a két cipó. Legelső alkalommal nagyon vékonyra szeltem és kiszáradt. Most úgy csinálom hogy kb. 1 cm-es szeletekre vágom, így finom omlós lesz.
Engem az érdekelne, hogy az elején lévő kakaóport utána hozzágyúrjuk..és a vaníliás cukor?keverek még hozzá?(és ha igen akkor mennyit?), vagypedig azt is az elején ki kell hagyni és utána hozzárakni, mint a kakaóport?:)
Hát engem eddig nem nyűgözött le de még csak a hűtőben van. Az előkészítés nem 10 perc az tuti legalább 20-30 perc. Könnyűnek sem mondanám éppen mert a világos tésztával szörnyű a munka, nagyon nehezen áll össze a tészta és utána meg iszonyúan szakad, viszont a kakaósé nem azzal nagyon jó volt dolgozni. A végeredményre kíváncsi leszek. Nem valószínű hogy ismét megsütöm :( Ez a süti nem az én asztalom :D De annyira tetszett hogy kötelező volt kipróbálnom :)
Nagyon finom !Többször elkészítettem annyi módosítással hogy nem csak vaníliát hanem reszelt citromhéjat is tettem a világosabb cipóba.Érdemes így is kipróbálni!Sokáig eláll!
Csak a hőlégkeveréses üzemmódnál szükséges lejjebb venni a hőfokon 20°C fokkal. A többinél mindegy, hogy elektromos vagy gáz.
:))))))) bocsi, de a Celsius az helyfüggetlen. Édes mindegy, hogy gáz vagy villanysütőben méred!
Amúgy tényleg jól hangzik a recept!
Arra lennék kívácsi hogy ezt a sütit 1-2 napon belül meg kell enni, vagy eláll valameddig?
Elektromos sütő!
A 190 fok az elektromos sütő vagy gázsütő?