r
Nosalty Logó

Csicseriborsós cukkinis rakottas

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Csicseriborsós cukkinis rakottas
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 14% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 2022 kcal
  • 14% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 4044 kcal
  • 14% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 274 kcal
  • 14% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    100.3 g

Zsír

  • Összesen
    80.8 g
  • Telített zsírsav
    37 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    244 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4244 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    1279 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    361 mg
  • Foszfor
    1556 mg
  • Nátrium
    966 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    13 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    232.2 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    38 mg

VÍZ

  • Összesen
    301.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    614 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    33 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1583 micro
  • Kolin:
    338 mg
  • Retinol - A vitamin:
    591 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    294 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2030 micro
Összesen 2022 kcal
  • 14% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    200.7 g

Zsír

  • Összesen
    161.5 g
  • Telített zsírsav
    75 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    47 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    487 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8487.9 g
  • Cink
    27 mg
  • Szelén
    79 mg
  • Kálcium
    2557 mg
  • Vas
    28 mg
  • Magnézium
    722 mg
  • Foszfor
    3111 mg
  • Nátrium
    1932 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    27 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    464.4 g
  • Cukor
    76 mg
  • Élelmi rost
    76 mg

VÍZ

  • Összesen
    603.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1229 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    65 mg
  • D vitamin:
    63 micro
  • K vitamin:
    72 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3167 micro
  • Kolin:
    677 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1181 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    588 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4061 micro
Összesen 4044 kcal
  • 14% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.6 g

Zsír

  • Összesen
    11 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    575.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    173 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    211 mg
  • Nátrium
    131 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.5 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    40.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    83 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    215 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    80 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    40 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    275 micro
Összesen 274 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A leszűrt csicseriborsót beletesszük egy lábasba a hagymákkal együtt. Kissé összemelegítjük, majd beletesszük a nyers cukkinit, ezzel is összefőzzük, sózzuk, és fűszerezzük curryvel és mustárral. Ha kell, önthetünk alá a leszűrt csicseriborsó léből is.
  2. Közben megfőzzük a barnarizst. Előveszünk egy mélyebb tepsit, kiolajozzuk, és már kezdhetjük is a rétegezést. Alulra megy a csicseriborsós ragu, erre tesszük a megfőtt barnarizst, ezt meglocsoljuk a tejföllel, végül pedig reszelt sajtot hintünk rá.
  3. 200-220 fokos sütőben 15-20 perc alatt összerottyantjuk, és már készen is van!
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 75
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 4192
  • Feltöltés dátuma: 2014. március 06.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Vegetáriánus recept, mindenkinek ajánlom, aki szeretne egy ízletes ételt összeállítani gyorsan, hétköznapi alapanyagokból :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Édes és sós gofrireceptek

Egy gyümölccsel, édes krémmel vagy csak fagyival tálalt édes gofrinak senki sem tud nemet mondani, sőt, sós gofritársai sem maradnak szégyenben, ha a kedvencekről van szó.

Nosalty

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?