részletes keresés

Cseresznyés teasüti recept

Cseresznyés teasüti
  • előkészület:
  • sütés:
hozzávalók 10 főre
  • 110 g porcukor
  • 225 g vaj
  • 2 tk koktélcseresznye leve
  • fél tk mandulaaroma
  • 3-4 csepp ételfesték (a koktélcseresznye színétől függ)
  • 250 g liszt
  • csipet só
  • 85 g koktélcseresznye
  • 90-100 g fehércsoki
story

Nagyon könnyű és gyors recept, igen erőteljes marcipán/mandula íze van. Az iskolába vittem be osztálytársaknak, barátoknak és azóta sem hagynak békén, hogy mikor viszem az újabb adag sütit.

egyéb elnevezések

fehércsokis-cseresznyés süti, koktélcseresznyés teasüti, mandulás-cseresznyés sütemény

elkészítés
  1. A sütőt előmelegítjük. A koktélcseresznyét lecsöpögtetjük, és itatós papírra tesszük, hogy biztosan minden folyadék felszívódjon.
  2. Egy edényben habosra keverjük a vajat a porcukorral, majd hozzáadjuk a koktélcseresznye levét, a mandulaaromát és az ételfestéket. Simára keverjük a masszát.
  3. Feldaraboljuk a koktélcseresznyéket.
  4. A lisztet apránként a vajas krémhez keverjük, majd óvatosan fakanállal a darabolt cseresznyét is beleforgatjuk.
  5. Sütőpapírral bélelt tepsire evőkanállal kis halmokat teszünk, majd kb. 8-10 percig sütjük, vagy amíg a széle el nem kezd barnulni. Sütőrácson hagyjuk kihűlni, ha kész.
  6. Felolvasztjuk a fehércsokit, egy zacskóba kanalazzuk, melynek végére vágunk egy lyukat, és csokit a sütik tetejére nyomjuk. Hagyjuk kicsit megdermedni.
sütési hőfok:
180°C
kapcsolódó cikkek
...

Cseresznyés teasüti hozzászólások (2)

2010.11.20 21:41

Wow, három nagy kedvencem egyesül benne: koktélcherry, fehér csoki,marcipán/mandula. Azt hiszem holnap sütöm is:) Köszi a receptet:
Szofika

2010.11.20 19:52