pite citromos pite

Citrompite

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

8adag

Előkészítés

10perc

Sütés

25perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

8% Fehérje
39% Szénhidrát
19% Zsír

25g zabpehely

95 kcal
6g vaj

45 kcal
29g cukor

111 kcal
63g krémsajt

156 kcal
21g tojás

26 kcal
25g joghurt

15 kcal
1g vanillincukor

4 kcal
5g citromlé

1 kcal
1g citromhéj

0 kcal

Összesen 453 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
19% Zsír

200g zabpehely

758 kcal
50g vaj

359 kcal
230g cukor

890 kcal
500g krémsajt

1250 kcal
165g tojás

208 kcal
200g joghurt

122 kcal
8g vanillincukor

31 kcal
40g citromlé

9 kcal
6g citromhéj

3 kcal

Összesen 3630 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
19% Zsír

14.3g zabpehely

54 kcal
3.6g vaj

26 kcal
16.4g cukor

64 kcal
35.7g krémsajt

89 kcal
11.8g tojás

15 kcal
14.3g joghurt

9 kcal
0.6g vanillincukor

2 kcal
2.9g citromlé

1 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal

Összesen 260 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

8% Fehérje
39% Szénhidrát
19% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.6 g

Zsír

Összesen
23.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
84 mg

Ásványi anyagok

Összesen
318.1 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
57 mg
Vas
1 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
164 mg
Nátrium
40 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
50.3 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
44.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
79 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
69 mg
Retinol - A vitamin:
78 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
137 micro

Összesen 453 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
19% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
77.1 g

Zsír

Összesen
189 g
Telített zsírsav
36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
674 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2544.9 g
Cink
10 mg
Szelén
109 mg
Kálcium
452 mg
Vas
11 mg
Magnézium
322 mg
Foszfor
1313 mg
Nátrium
319 mg
Réz
1 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
402.5 g
Cukor
251 mg
Élelmi rost
21 mg

VÍZ

Összesen
358 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
629 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
123 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
157 micro
Kolin:
550 mg
Retinol - A vitamin:
622 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
90 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1097 micro

Összesen 3630 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
19% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
13.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
48 mg

Ásványi anyagok

Összesen
181.9 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
32 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
94 mg
Nátrium
23 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
28.8 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
25.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
45 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
44 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
78 micro

Összesen 260 kcal

Hozzávalók

2 bögre zabpehely (darálva)
5 dkg vaj
1 bögre cukor
50 dkg krémsajt (natúr)
3 db tojás
2 dl joghurt (natúr vagy vaníliás)
1 csomag vanillincukor
1 citromból nyert citromlé
1 citromból nyert citromhéj

Elkészítés

Kb. fél deci cukrot elkeverünk a vajjal, majd összedolgozzuk a zabpehellyel. Ha nagyon száraz és nem áll össze, akkor egy fél deci langyos vizet önthetünk hozzá. A masszát fél centi vastagon a formába nyomkodjuk.
A krémsajtot elkeverjük a maradék cukorral, a tojásokkal, joghurttal, citrom levével és reszelt héjával is, illetve a vanillincukorral. Az elkészült krémet beleöntjük a formába.
Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 25 perc alatt megsütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 26
Sütés ideje: 25 perc
Elkészítettem: 20 alkalommal
Receptkönyvben: 60
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2427
Feltöltés dátuma: 2015. október 30.

Ajánló

Az eredeti recept 3 citrom héját és levét írta, de én azt túl soknak, erősnek éreztem. Egy citrom is nagyon jó ízt ad neki. Fogyasztható simán is, vagy akár áfonyadzsemmel, áfonyaszósszal is.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - pite
- kategória:
  - citromos pite

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - skandináv
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes

NS 17520 recept

A férjem kedvenc sütije a sajttorta, és próbáltam neki egy citromos változatot készíteni. Egy svéd weboldalon találtam egy ehhez hasonló receptet, ami rögtön megtetszett, és azóta már rengetegszer elkészítettem. Gyors és könnyű.