részletes keresés

Citromos smiley muffin recept

Citromos smiley muffin
  • előkészület:
  • sütés:
hozzávalók 6 főre
  • 125 g vaj
  • 140 g liszt
  • 2 tk sütőpor
  • 100 g kristálycukor
  • 1 kis pohár tejföl
  • 2 tojás
  • 1 citrom leve és héja

Plasztik csoki:

story

Eredetileg tortarecept volt, de muffinkapszlikban sütöttem ki. Sárga színű tésztát kerestem a smiley-khoz.

egyéb elnevezések

nevető muffinok, citromos muffin

elkészítés
  1. A sütőt előmelegítjük. 
  2. A vajat kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat, végül a többi hozzávalót.
  3. Barnulásig sütjük.
  4. Díszítésnek plasztik csokit használhatunk, kicsit még langyosan tegyük a muffinra, így odatapadt rendesen.
  5. Plasztik csoki készítése: 100 g csokit felolvasztunk, belekeverünk 30 g mézet. Ha kihűlt, meg kell "gyurmázni", húzogatni, ettől távozik a felesleges zsiradék, kb. 1 óra hűtőben tartás után formázható.
sütési hőfok:
160°C
kapcsolódó cikkek
...