Nosalty.hu címlap › Citromos koktélrák salátával és pirított fenyőmaggal recept
részletes keresés

Citromos koktélrák salátával és pirított fenyőmaggal recept

receptek > halételek > rákreceptek
Citromos koktélrák salátával és pirított fenyőmaggal
  • előkészület:
  • sütés:
hozzávalók 1 főre
story

Nyári szabadságon vagyok éppen, és a szabadidőm egy részét új receptek, ízek, hozzávalók feltérképezésével töltöm. Július hónap hivatalosan is első számú felfedezettje a koktélrák lett, és őszintén sajnálom, hogy eddig kimaradt az életemből. De talán még nem késő behozni a lemaradást!

alapanyagok
paradicsom,
citrom,
bazsalikom,
koktélrák,
jégsaláta,
halványító zeller,
fenyőmag
kategóriák
magyar,
90 napos diéta - fehérjenap,
1 főre,
bármikor,
ebéd,
könnyű,
rákreceptek,
vacsora,
15-30 perc,
átlagos,
meleg előétel,
tejmentes,
tojásmentes
egyéb elnevezések

koktélrák-saláta, fenyőmagos koktélrák-saláta,koktélrák salátával

elkészítés
  1. Tépkedjük össze a jégsalátát, karikázzuk fel a zellert és a paradicsomot, majd ebben a sorrendben rétegezzük őket egymásra egy tányéron és szórjuk meg bazsalikommal.
  2. A koktélrákokat locsoljuk meg citromlével, majd hagyjuk hűtőben állni pár percet.
  3. Addig egy száraz serpenyőben pirítsunk meg egy evőkanálnyi fenyőmagot, ez kb 2-3 perces művelet. A fenyőmagot azonnal vegyük ki a serpenyőből, mert könnyen megéghet.
  4. Végezetül serpenyőben süssük meg a koktélrákokat (én teflonos serpenyőben készítettem, szárazon, ahogy a fenyőmagot is), adjuk a salátánkhoz és szórjuk meg a fenyőmaggal.
kapcsolódó cikkek
hasonló receptek
...