Chilis-mézes csirkeszárnyak sült almával

Name: Chilis-mézes csirkeszárnyak sült almával
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Cuisine: kínai
Ingredients: 1 kg Csirkeszárny; 4 ek Méz; 4 ek Ketchup; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Chili; 2 közepes db Alma; 2 dkg Vaj; 2 ek Olívaolaj

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

közepes ráérős

Henni

Chilis-mézes csirkeszárnyak sült almával

3adag

Előkészítés

10perc

Sütés

60perc

Összesen

70perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

9% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír

333g csirkeszárny

395 kcal
33g méz

101 kcal
20g ketchup

20 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
133g alma

62 kcal
7g vaj

48 kcal
5g olívaolaj

47 kcal

Összesen 673 kcal

9% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír

1000g csirkeszárny

1184 kcal
100g méz

304 kcal
60g ketchup

61 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
400g alma

187 kcal
20g vaj

143 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 2020 kcal

9% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír

62.7g csirkeszárny

74 kcal
6.3g méz

19 kcal
3.8g ketchup

4 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
25.1g alma

12 kcal
1.3g vaj

9 kcal
1g olívaolaj

9 kcal

Összesen 127 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

9% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
36.9 g

Zsír

Összesen
37.5 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
244 mg

Ásványi anyagok

Összesen
754 g
Cink
3 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
37 mg
Vas
1 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
276 mg
Nátrium
358 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
49.5 g
Cukor
44 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
266.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
73 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
178 mg
Retinol - A vitamin:
63 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
106 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
2412 micro
Lut-zea
67 micro

Összesen 673 kcal

9% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
110.7 g

Zsír

Összesen
112.6 g
Telített zsírsav
34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
731 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2262.1 g
Cink
8 mg
Szelén
111 mg
Kálcium
110 mg
Vas
4 mg
Magnézium
127 mg
Foszfor
827 mg
Nátrium
1075 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
148.6 g
Cukor
132 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
798.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
219 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
31 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
37 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
62 micro
Kolin:
534 mg
Retinol - A vitamin:
190 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
318 micro
β-crypt
40 micro
Likopin
7237 micro
Lut-zea
201 micro

Összesen 2020 kcal

9% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
6.9 g

Zsír

Összesen
7.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
141.7 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
7 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
52 mg
Nátrium
67 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.3 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
50 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
453 micro
Lut-zea
13 micro

Összesen 127 kcal

Hozzávalók

1 kg csirkeszárny
4 ek méz
4 ek ketchup
bors ízlés szerint
chili ízlés szerint
2 közepes db alma
2 dkg vaj
2 ek olívaolaj

Elkészítés

A csirkeszárnyat megmossuk, és megtisztítjuk.
A ketchupot, mézet, olajat, borsot és chilit egy tálban összekeverjük, beleforgatjuk a szárnyat, és 2-3 órára hűtőbe tesszük, hogy kicsit összeérjenek az ízek.
A tepsit vékonyan kivajazzuk, belefektetjük a szárnyakat, és 180 fokon kb. 1 órán át sütjük. A megmaradt páccal néha locsoljuk meg a húst.
Az almákat felszeleteljük, és amikor már elkezd pirulni a csirkeszárny, mellé tesszük a tepsibe.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 60 perc
Receptkönyvben: 110
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 2993
Feltöltés dátuma: 2015. december 26.