részletes keresés

BT saláta recept

BT saláta
  • előkészület:
  • főzés:
hozzávalók 6 főre
  • 60 dkg felvágott ( Pick párizsi)
  • 9 db tojás
  • 1 közepes vöröshagyma
  • 2 dl majonéz
  • 2-3 tk mustár
  • őrölt bors
  • 1 nagy tejföl
  • 5-10 dkg feta  (ez elhagyható)
story

A recept neve a lányom barátjának monogramja. Tamás készített ilyen salátát nekünk egy gyors vacsira, és nagyon ízlett mindenkinek. Annyit változtattam csak, hogy maradt egy kis Fetám, és ezt is hozzákevertem az öntethez. Nem rontotta el, sőt...
Még azon gondolkodom, hogy meg lehetne bolondítani egy kis kukoricával, mert azt is szeretjük.

ajánlat

Bármilyen felvágottal elkészíthető, jól illik hozzá a pirítós, de a fris, ropogós péksüteményekkel is finom vacsora vagy uzsi lehet. Szerintem a nap bármelyik szakaszában jólesik.

egyéb elnevezések

tojásos párizsisaláta fetával, fetás-tojásos párizsisaláta

elkészítés
  1. A tojásokat enyhén sós vízben keményre főzzük (én forrástól 8 percig szoktam, így nem lesz túl száraz és elszíneződött a sárgája), hideg víz alatt kihűtjük. Megtisztítjuk és pár karikát félre teszünk a diszítéshez, a többit apró kockákra szeljük.
  2. Hasonló kockákra vágjuk a felvágottat, hagymát és összekeverjük egy nagyobb tálban.
  3. A többi hozzávalót összekeverjük, izlés szerint fűszerezzük sóval, borssal és ráborítjuk, óvatosan összekeverjük.
  4. Hidegen hagyjuk 1-2 órát, és pirítóssal jóízűen elfogyasztjuk.:)
kapcsolódó cikkek
...

BT saláta hozzászólások (3)

2012.10.07 11:38

Kedves Geleva,
Elkészítettem a salátátokat egy kevés változtatással és isteni finom lett. Annyit változtattam, hogy felvágott helyett virsli ment bele. Plusz kockáztam bele trapista sajtot és csemege uborkát.
Köszi a receptet.
Szép napot!
Tike

2011.04.16 13:06

Finomnak látszik, húsvétra lehet, hogy bedobom a Tomi ötletét :) kukoricát simán tennék bele, sőt még friss kaprot és petrezselyemzöldet is. Köszi!

2011.04.16 17:53

Kedves kitike!
Tényleg nagyon finom, gyors, egyszerű és a kukorica is illik szerintem hozzá. A kaprot, én tuti kihagyom, sajnos az illatát sem szeretem :-( , de a petrezselyem sem hiányzik belőle.
Ha elkészíted, kíváncsian várom, hogy milyen lett az újításokkal. :-)))
Szép napot! Éva