Brownie keksz recept
- előkészület:
- sütés:
hozzávalók 4 főre
- 23 g liszt (kb. 3 ek)
- 1/2 tk sütőpor
- csipet só
- 16 dkg étcsokoládé (70-75%-os)
- 23 g vaj (kb. 2 ek)
- 2 nagyobb tojás
- 4 dkg cukor
- 1/2 tk vanília kivonat
story
Brownie - egy kicsit másképpen, más formában. Ízletes, egyszerre lágy és omlós, csupa csokis finomság.
ajánlat
Remek csemege kávékülönlegességek vagy egy pohár desszertbor mellé.
kategóriák
egyéb elnevezések
csokis keksz, vaníliás keksz, csokis tallér
elkészítés
- A lisztet keverjük össze a sütőporral és a sóval.
- Gőz fölött olvasszuk meg a csokoládét és a vajat, majd tegyük félre hűlni.
- A tojást robotgéppel verjük habosra a cukorral és a vanília kivonattal együtt.
- Adjuk hozzá a olvasztott csokoládét, és egy keverőlapát segítségével óvatosan dolgozzuk össze.
- Végül laza mozdulatokkal keverjük hozzá a lisztes részt is.
- Kanál segítségével (egymáshoz nem túl közel) tegyünk 8-8 kupacot két sütőpapírral bélelt tepsire. Tetejüket enyhén lelapítva egyengessük keksz formájúra.
- Előmelegített sütőben megsütjük.
sütési hőfok:
190°C
sütési mód:
alul-felül sütés
tepsi mérete:
30x40 cm
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2012-05-30
- nézettség: 6 933
- elküldve: 4
- receptkönyvben: 317
- elkészítve: 3/8
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
szia.Na már megis sütöttem kb nekem 8 perc kellett a sütéshez.Hülés alatt keményedet keksz állagúra. .Tetszik a recept ,legközelebb dupla adagot készítek el,de tejcsokival .Szerintem elég bele egy nagy tábla étcsoki nekem sok volt az írt mennyiséged:))
Szia! Örülök, hogy tetszik:) Tejcsokival sem lehet rossz, de akkor kevésbé lesz brownie ízvilágú. Próba szerencse, jó kísérletezést:)
szia!!kb mennyi ídő alatt sül meg??
A kép bal sarkánál látszik:)
Nagyon jól néz ki! Hány db lesz ebből a mennyiségből? Köszi: Kriszta
A leírásban szerepel, kb. 2x8, azaz 16 lesz belőle. Lehet, hogy elférne egy tepsin is az összes, de nem jó túl szorosan rakni a kekszeket, inkább két adagban sütöttem meg.
Sok sikert:) Üdv. Zúza
Nagyon tetszik az ötlet!:)
Örülök, remélem el is készíted majd, és ízleni fog:)
Kipróbálva. Isteni finom:))
Örülök Flóra, köszönöm a visszajelzést! :) Puszi, Zúza