r
Nosalty Logó

Brokkolis csirke kókuszos rizzsel

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Thisandthat
Brokkolis csirke kókuszos rizzsel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Ragu

Rizs

Összesen 669 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Ragu

Rizs

Összesen 2670 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Ragu

Rizs

Összesen 111 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    23.5 g

Zsír

  • Összesen
    34.5 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    41 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1131.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    127 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    127 mg
  • Foszfor
    421 mg
  • Nátrium
    418 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    70.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    388 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    47 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    72 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    91 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    229 micro
  • Kolin:
    74 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    496 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1488 micro
Összesen 669 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    94.1 g

Zsír

  • Összesen
    137.9 g
  • Telített zsírsav
    84 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    164 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4527.4 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    101 mg
  • Kálcium
    507 mg
  • Vas
    32 mg
  • Magnézium
    508 mg
  • Foszfor
    1686 mg
  • Nátrium
    1674 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    280.2 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    1552.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    189 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    287 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    366 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    42 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    914 micro
  • Kolin:
    298 mg
  • Retinol - A vitamin:
    21 micro
  • α-karotin
    76 micro
  • β-karotin
    1984 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5954 micro
Összesen 2670 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    5.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    189.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    71 mg
  • Nátrium
    70 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    65 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    8 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    83 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    249 micro
Összesen 111 Kcal

Hozzávalók

Ragu

Rizs

Elkészítés

Ragu

  1. A csirkét felkockázzuk, megforgatjuk kukoricalisztben, majd olívaolajban megpirítjuk.
  2. Hozzáadjuk a brokkolit és a póréhagymát, és felöntjük egy pohár vízzel (legközelebb a póréhagymát csak a végén, a sűrítés előtt adom hozzá, hogy az ropogós maradjon).
  3. Fedő alatt pároljuk. Borssal, thai citromfűvel, gyömbérrel, pici chilivel, mézzel, tahinivel, halszósszal és szójaszósszal ízesítjük. Sót nem adtam hozzá, mert a szószok elég sósak voltak.
  4. Amikor a brokkoli egy kicsit megpuhult, 2 ek. keményítőt elkeverünk egy pici vízzel, majd ezzel sűrűsítjük a ragut.
  5. Tálaláskor megszórjuk egy kis pirított napraforgómaggal.

Rizs

  1. A rizst feltesszük kókusztejjel és annyi vízzel főni, ami épp ellepte.
  2. Folyamatosan kevergetve, a vizet apránként pótolva főzzük, amíg meg nem puhul.
  • Receptkönyvben: 100
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 3494
  • Feltöltés dátuma: 2017. január 04.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Brokkolis csirke kókuszos rizzsel
Thisandthat 161 recept

Nagyon szeretem az ázsiai ízeket, de ebben a receptben a kókuszos rizs az, ami igazán különleges. Próbáljátok ki mindenképp, mert nagyon finom (most egy brokkolis-szezámos csirkét csináltam hozzá)! :)

Hozzávalók

Ragu

Rizs

Címlapról ajánljuk

További cikkek