Borsmártás recept

Borsmártás
Borsmártás
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A legjobb barátommal sokat járunk egy étterembe. Ott ettünk baconbe göngyölt csirkemellet borsmártással. Egyszer meg akartam vele lepni az illetőt, és kisilabizáltam, hogy is kéne megfőzni. Alapul egy sajtmártás-receptet vettem.
Azóta a család is teljesen rászokott, mindig ezt kérik, hogy főzzem a húshoz.

hozzávalók / 2 adag

ezt olvastad már?

ajánlat

Semleges ízű húsokhoz nagyon jó.
Kicsit pikáns, de nem túl csípős. Én sem szeretem a csípőset, de ez még pont jó.

receptjellemzők

konyha: magyar
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: lakto vegetáriánus
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
fogás: köret

receptkategóriák

egyéb elnevezések

borsos-tejfölös mártás, borsos szósz
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A margarint megolvasztjuk, majd megpirítjuk rajta a borsot. Ezt - tűzről levéve - beszórjuk egy kevés liszttel és pirospaprikával.
  2. Felengedjük a 2 dl tejjel, és csomómentesre keverjük. Belerakjuk a többi ízesítőt is.
  3. Folyamatos kevergetés mellett felforraljuk, megvárjuk,míg besűrűsödik.

statisztika

beküldve:
nézettség: 20 666
elküldve: 5
receptkönyben: 201
elkészítve: 14/21
Facebookon megjelent: -

szakács

eszthee

Mióta szakács: 2010.06.24.
8 recept

Hozzászólások (8)

zachta01
zachta01h, 2012-04-09 21:48

Elkészítettem, nagyon ízlett, nagy sikert aratott a családban a húsvétra készített grillekhez. Köszönöm, finom volt.

emga
emgacs, 2012-03-29 15:42

Nagy kedvencem lett :) egyszerű,gyors és finom :)
Köszi a receptet! :)

T.Lilluska
T.Lilluskah, 2012-02-20 22:13

Mi steak-hez ettük. Én készítettem, nagyon könnyű megcsinálni és igazán finom lett. Én viszont kb 5 teáskanál borsot tettem bele. Igen erős lett, de mi így szeretjük. :)

thrini
thrinik, 2012-01-31 20:19

Kedves Valaki!

Ez a fotó az én blogomról való, én készítettem sk. Nem mondom, hogy jó fotó, de az enyém. Innen van: http://faluvgikurtakonyha.blogspot.com/2009/12/szines-borsmartas.html
Ki van írva a blogra, ha elviszel valamit, és azt felhasználod valahol, jelöld meg a forrást. Szólhattál volna, odaadtam volna akkor is. Nem fenyegetőzöm paragrafusokkal, nincs értelme, de akkor is illennék kérni máskor. Pótold, hogy honnan van a kép, a recept nem az enyém, biztos csak illusztráció kellett hozzá. Sztem máskor szólj, ha szükséged van valamire, segítek szívesen. Köszi. Thirini, a faluvégi kurta konyhából

eszthee
esztheecs, 2012-02-02 15:50

Kedves Th(i)rini!

Utólag is elnézésedet kérem, a recept felrakásakor nem volt jó a fényképezőm, ezért kerestem egy képet, így találtam meg a tiédet. Csak egy bizonyos ideig akartam használni, de elfelejtettem lecserélni.
Most ezt megtettem.

thrini
thrinics, 2012-02-02 20:41

Kedves Eszthee!

Ok, rendben. :) Egyébként jobb is képed! :)

zsanzy
zsanzysze, 2011-11-30 18:38

Elkészítettem sertés szűzérmékhez. Nagy kedvenc lett. Köszönöm!

arnoldbaba
arnoldbabav, 2011-10-23 10:46

Megtaláltam és gyorsan elkészítettem!A baconbe göngyölt csirkemell mellé kerestem valami mártogatóst és emellett döntöttem!Nekem bejön!Köszi a receptet!

Legfrissebb cikkek

Kontakt - az idei nyár legjobb kávéja
Kontakt - az idei nyár legjobb kávéja
Újabb hullám, ezúttal egy kávézó, ahol megcsinálták az idei nyár legmenőbb italát!
Csupa jó lesz Paloznakon
Csupa jó lesz Paloznakon
Előfordul, hogy odafenn olykor több csillag is együttáll, akkor pedig rajtuk a világ szeme. A látványtól pedig nemcsak a csillagászok szája marad tátva, sokszor a miénk is.
Igyunk változatosan!
Igyunk változatosan!
Első ránézésre nem tűnik soknak az ajánlott napi 2-2,5 l folyadék, mégis kevesen vannak, akik ezt a mennyiséget el is fogyasztják. A cél elérése érdekében igyunk változatosan!
250