r
Nosalty Logó
édes süti rácsos süti

Bohém szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
közepes ráérős
NS
Bohém szelet
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A túrótöltelékhez

A tetejére

Összesen 903 kcal
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A túrótöltelékhez

A tetejére

Összesen 5427 kcal
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A túrótöltelékhez

A tetejére

Összesen 288 kcal
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.5 g

Zsír

  • Összesen
    38.8 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    102 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1692.2 g
  • Cink
    326 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    273 mg
  • Vas
    251 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    546 mg
  • Nátrium
    220 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    108.7 g
  • Cukor
    64 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    129.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    311 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    89 mg
  • Retinol - A vitamin:
    294 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    209 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    125 micro
Összesen 903 kcal
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    176.8 g

Zsír

  • Összesen
    232.7 g
  • Telített zsírsav
    66 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    85 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    53 g
  • Koleszterin
    614 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10153.1 g
  • Cink
    1954 mg
  • Szelén
    171 mg
  • Kálcium
    1639 mg
  • Vas
    1508 mg
  • Magnézium
    150 mg
  • Foszfor
    3275 mg
  • Nátrium
    1318 mg
  • Réz
    76 mg
  • Mangán
    62 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    652.3 g
  • Cukor
    385 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    776.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1868 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    127 micro
  • K vitamin:
    187 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    188 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    901 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    184 micro
  • Kolin:
    534 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1762 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    1256 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    749 micro
Összesen 5427 kcal
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    12.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    539.2 g
  • Cink
    104 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    87 mg
  • Vas
    80 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    174 mg
  • Nátrium
    70 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.6 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    41.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    99 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    48 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    94 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    67 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    40 micro
Összesen 288 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A túrótöltelékhez

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához valókat jól összegyúrjuk. A tészta 2/3-ad részét vékonyra nyújtva sütőpapírral kibélelt tepsi aljára tesszük.
  2. A töltelékhez a tojásfehérjéket habnak felverjük. A túrót a többi hozzávalóval kikeverjük, majd finoman hozzáadjuk a felvert tojáshabot.
  3. A tepsibe a vékony tésztára simítjuk a túrós tölteléket, majd a maradék tésztából rácsot készítünk.
  4. Tojással megkenjük a tészta tetejét. (Én a kimaradó sárgáját szoktam használni.)
  5. Közepes tűznél kb. 50 perc alatt készre sütjük.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x20x6
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Receptkönyvben: 151
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 26497
  • Feltöltés dátuma: 2010. április 16.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe

Keresztanyámnál ettem először ezt az isteni túrós süteményt. Azóta rendszeresen sütöm én is, hisz nagyon finom és gyorsan készen van.

Hasonló receptek

Összes rácsos süti

Hozzávalók

A tésztához

A túrótöltelékhez

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept