részletes keresés

Bodzás-citromos sorbet recept

Bodzás-citromos sorbet
  • előkészület:
hozzávalók 2 főre
  • 2 dl zabtej
  • 2 dl bodzaszörp
  • fél lime leve
story

Maradt még egy kis zabtejem, melyet Receptműves útmutatása alapján készítettem. Volt még bodzaszörpöm is, és egy kis nassolnivalóra vágytam.

ajánlat

Lehet javítani rajta, ha citromhéjat is reszelünk bele. Esetleg pár citromfű vagy mentalevél is mehet bele apróra vágva. A citromfagyimba nagyon jó volt! Ha stíviával készítjük el a bodzaszörpöt, akkor energiaszegény édességet kapunk. Persze tehéntejjel is el lehet készíteni!

egyéb elnevezések

sorbet, bodzás sorbet, zöldcitromos sorbet

elkészítés
  1. Egy tálban összekeverjük a hideg zabtejet és a bodzaszörpöt. Célszerű kevesebb vízzel elkészíteni, mint általában. Kicsit lehet száj összeragasztós is. Legjobb a házi bodzaszörp, de gondolom gyári szörpből is lehet finomat készíteni. Belenyomjuk a lime levét is és betöltjük a fagyigépbe.
  2. Ha nincs gépünk, akkor jól záródó edénybe tesszük, óránként villával fellazítjuk, míg kellően meg nem fagy.
költség:
150 Ft
költség egy főre:
75 Ft
elkészítettem:
1 alkalommal
kapcsolódó cikkek
...