Nosalty.hu címlap › Boci szelet Zita konyhájából recept
részletes keresés

Boci szelet Zita konyhájából recept

receptek > édes süti > túrós sütemény
Boci szelet Zita konyhájából
  • előkészület:
  • sütés:
hozzávalók 6 főre

A tésztához: 

  • 4 db tojás
  • 1 cs sütőpor
  • 2 ek kakaópor
  • 15 ek liszt
  • 15 ek tej
  • 11 ek olaj
  • 11 ek kristálycukor

A túrós masszához:

story

Édesanyám barátnőjétől származik a recept. Utólag is hála neki, mert egyszerűen isteni, nálunk nagy kedvenc :).

alapanyagok
tojás,
sütőpor,
kakaó,
liszt,
tej,
napraforgó olaj,
cukor,
túró,
búzadara,
vaníliás cukor
kategóriák
magyar,
olcsó receptek,
ritkán készített receptek,
Anyák napja,
bármikor,
ebéd,
hőlégkeveréses,
könnyű,
ovo-lakto vega,
túrós sütemény,
uzsonna,
15-30 perc,
átlagos,
6 főre,
desszert
egyéb elnevezések

túrós-kakaós süti, kakaós süti túróval, túrós boci szelet

elkészítés
  1. A 4 tojássárgáját a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót.
  2. A tojások fehérjét habbá verjük.
  3. A két masszát összeforgatjuk, majd kivajazott, klisztezett tepsibe öntjük.
  4. A fél kg túrót elkeverjük a 4 ek búzadarával, 1 tojással, 20 dkg cukorral és 1 vaníliás cukorral.
  5. Kiskanállal gombócokban a tepsiben lévő tésztába helyezzük úgy, hogy belesüllyedjen.
  6. 180 fokon szép barnára sütjük (tűpróba!).
  7. Sütés után, ha kihűlt, felvágva tarka lesz, mint a boci :).
sütési hőfok:
180°C
sütési mód:
hőlégkeveréses
költség:
700 Ft
költség egy főre:
117 Ft
elkészítettem:
3 alkalommal
kapcsolódó cikkek
hasonló receptek
...