Bianka szelet recept
- előkészület:
- főzés:
- sütés:
hozzávalók 8 főre
1. tésztához:
- 5 tojás sárgája
- 20 dkg cukor
- 10 ek víz
- 20 dkg liszt
- fél cs sütőpor
2. tésztához:
- 5 tojás fehérje
- 15 dkg cukor
- 5 dkg dúrvára tört dió
- 5 dkg reszelt csoki
- 5 dkg darabolt zselés cukor
- 10 dkg liszt
- fél cs sütőpor
Krémhez:
- 2 cs vaníliás pudingpor
- 6 ek cukor
- 6 dl tej
- 25 dkg Rama
Mázhoz:
- 1 tábla tortabevonó
- 3 ek olaj
story
Sógornőm kóstolta ezt a süteményt egy ismerősénél, áradozott róla, hogy mennyire finom, elkértem a receptet, s másnap rögtön megsütöttem. Nem csalódtam benne, isteni finom.
kategóriák
ebéd,
elkészítés
Az első tészta készítése:
- A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a vizet, a lisztet és a sütőport.
- Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük.
A második tészta készítése:
- A 5 tojásfehérjéket felverjük kemény habbá, beletesszük a cukrot és tovább verjük, majd belekeverjük a darált diót, a reszelt csokit, a darabolt zselés cukrot, a lisztet és a sütőport.
- Az előző tésztához hasonlóan megsütjük.
Krém készítése:
- A pudingot, cukrot, tejet megfőzzük, ha kihűlt, belekeverjük a margarint.
Összeállítás:
- Az első tésztát kettévágjuk, s e közé kerül a 2. tészta és a krémmel ragasztjuk össze.
- Gőz fölött megolvasztjuk a tortabevonót az olajjal és a tészta tejejére kenjük.
sütési hőfok:
180°C
sütési mód:
hőlégkeveréses
tepsi mérete:
21x35x6 cm
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2010-05-19
- nézettség: 41 136
- elküldve: 8
- receptkönyvben: 712
- elkészítve: 1/9
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
Még annyit, hogy én soha sem használok tortabevonót, így Milka csokival vontam be és mivel nem kaptam étcsokit, így tejcsokit vettem hozzá, de nagyon finom volt így is.. :) Üdv:Katka
Én péntek este pillanatok alatt elkészítettem , amit nem is gondoltam volna így elsőre és isteni finom lett...Annyira szépen és ínycsiklandóan nézett ki, hogy még aznap felvágtuk, így aztán nem egészen egy nap alatt el is fogyott. Köszi a receptet ! :D
Ezt en is megcsinaltam es nagyon finomra sikeredett,ami bizony sok eseteben elsore nem mindig mondtaho el,ha egy uj receptet probalok ki.Koszonom a receptet,a karacsonyi menuben biztosan benne lesz.
Nagyon fincsi!!!!!!!!!
Szia Sonny! Örülök hogy ízlett! üdv Böbe
Régen lementettem, de csak tegnap jutottam el odáig, hogy el is készítsem!
Az eredmény:5*
Én (is) puncskrémmel készítettem el! Nagyon-nagyon finom lett! :)
Ma megvágtuk, és el is fogyott a tepsivel (igaz, vendégek is voltak nálunk)!
Nagyon köszönöm, ezt a remek receptet!
Tegnap én is megsütőttem,nagyon finom máskor is megsütőm!
Ma elkészítettem ezt a csodás sütit ,hát valami fantasztikus lett. :-)
NAgyon örülök hogy rátaláltam erre az oldalra.
2010. május 19. legnézetteb receptje!
Próbáljátok ki a krémet puncs pudingal is! az íze még fantasztikusabb.
Üdv:Éva