Bazsalikomos-snidlinges fűszerolaj recept

Bazsalikomos-snidlinges fűszerolaj
Bazsalikomos-snidlinges fűszerolaj
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az első 2 héten meleg, világos helyen, majd utána leszűrve sötét hűvös helyen.

hozzávalók / 4 adag

ezt olvastad már?

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
kalória: alacsony
szezon: bármikor
fogás: egyéb fogás
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: vegán
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 4 főre
alkalom: karácsonyi gasztroajándék

receptkategóriák

főkategória: befőttek
alkategória: fűszerek házilag
hasonló kategóriák: befőtt, télire, kompót

egyéb elnevezések

házi készítésű fűszerolaj, bazsalikomos fűszerolaj, snidlinges fűszerolaj
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Mossunk meg 4 levél bazsalikomot és kb 10 szál snidlinget, majd alaposan szárítsuk meg.
  2. Egy jól zárható üvegbe helyezzük a fűszereket, és felengedjük szobahőmérsékletű olajjal (használhatunk sima napraforgó olajat is), és lezárjuk.
  3. Világos, meleg helyen kb. 2 hétig tároljuk, és időnként megrázogatjuk.
  4. Majd a 2 hét letelte után apró lyukú szűrőn leszűrjük, és az így leszűrt olajat visszaöntjük az üvegbe, és sötét hűvös helyen tároljuk.

statisztika

beküldve:
nézettség: 3 837
elküldve: 0
receptkönyben: 63
elkészítve: 1/3
Facebookon megjelent: -

szakács

szabcsi

Mióta szakács: 2011.07.02.
4 recept

Hozzászólások (1)

Szetty12
Szetty12p, 2013-04-26 15:29

Működhet szárított bazsalikommal és friss snidlinggel vagy csak snidlinggel? Mihez használható?

Legfrissebb cikkek

Kontakt - az idei nyár legjobb kávéja
Kontakt - az idei nyár legjobb kávéja
Újabb hullám, ezúttal egy kávézó, ahol megcsinálták az idei nyár legmenőbb italát!
Csupa jó lesz Paloznakon
Csupa jó lesz Paloznakon
Előfordul, hogy odafenn olykor több csillag is együttáll, akkor pedig rajtuk a világ szeme. A látványtól pedig nemcsak a csillagászok szája marad tátva, sokszor a miénk is.
Igyunk változatosan!
Igyunk változatosan!
Első ránézésre nem tűnik soknak az ajánlott napi 2-2,5 l folyadék, mégis kevesen vannak, akik ezt a mennyiséget el is fogyasztják. A cél elérése érdekében igyunk változatosan!
27