édes krém puding

Barackos grízpuding karamellizált cukorral

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

DiaNatura

Barackos grízpuding karamellizált cukorral

6adag

Előkészítés

5perc

Sütés

45perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

120 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

3% Fehérje
28% Szénhidrát
6% Zsír

A grízpudinghoz

33g búzadara

120 kcal
33g tejföl

66 kcal
19g cukor

74 kcal
7g napraforgó olaj

63 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal
0g só

0 kcal

A tetejére

1g cukor

5 kcal
154g sárgabarack

69 kcal

Összesen 426 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
6% Zsír

A grízpudinghoz

200g búzadara

720 kcal
200g tejföl

396 kcal
115g cukor

445 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
0g só

0 kcal

A tetejére

8g cukor

29 kcal
924g sárgabarack

412 kcal

Összesen 2549 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
6% Zsír

A grízpudinghoz

13g búzadara

47 kcal
13g tejföl

26 kcal
7.5g cukor

29 kcal
2.8g napraforgó olaj

24 kcal
2.9g vaníliás pudingpor

11 kcal
0g só

0 kcal

A tetejére

0.5g cukor

2 kcal
60.2g sárgabarack

27 kcal

Összesen 166 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

3% Fehérje
28% Szénhidrát
6% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
7.1 g

Zsír

Összesen
14.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
213.4 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
58 mg
Vas
1 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
105 mg
Nátrium
13 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
69 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
152.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
179 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
40 micro
α-karotin
27 micro
β-karotin
1575 micro
β-crypt
149 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
129 micro

Összesen 426 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
6% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
42.4 g

Zsír

Összesen
86.7 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
118 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1280.6 g
Cink
5 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
350 mg
Vas
6 mg
Magnézium
201 mg
Foszfor
627 mg
Nátrium
78 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
414 g
Cukor
208 mg
Élelmi rost
25 mg

VÍZ

Összesen
917.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1073 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
26 mg
C vitamin:
88 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
34 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
233 micro
Kolin:
63 mg
Retinol - A vitamin:
242 micro
α-karotin
163 micro
β-karotin
9451 micro
β-crypt
896 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
773 micro

Összesen 2549 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
6% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
2.8 g

Zsír

Összesen
5.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
83.5 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
23 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
41 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
27 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
59.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
70 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
16 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
616 micro
β-crypt
58 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
50 micro

Összesen 166 kcal

Hozzávalók

A grízpudinghoz

1 bögre búzadara (2 dl-es bögre)
2 dl tejföl
0.5 bögre cukor
0.5 dl napraforgó olaj
1 tasak vaníliás pudingpor
1 csipet só

A tetejére

1.5 teáskanál cukor
12 közepes db sárgabarack (lehet mirelit is)

Elkészítés

A grízpudinghoz

Az alapanyagokat összekeverjük, sütőpapírral bélelt jénai tálba öntjük.
A felezett barackokat belenyomkodjuk a keverékbe, és közepes hőmérsékleten megsütjük.
Ezután kristálycukorral megszórjuk és grillen rákaramellizáljuk a cukrot.
Melegen fogyasztjuk!

Sütés hőfoka: 120 °C
Sütés ideje: 45 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 111
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 5953
Feltöltés dátuma: 2012. június 17.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes krém
- kategória:
  - puding

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - tojásmentes

DiaNatura 132 recept

A legegyszerűbb hozzávalókból készült ez a finom deszert, melynek elkészítése is igen egyszerű. Nálam most teljeskiőrlésű tönkölybúzadara került bele (amely már egy ideje a tejbegrízen kívül másra nem használtam fel), és hogy maradjuk az egészségesebb vonalnál gyümölcscukrot raktam bele és szőlőmagolajat. A mama ritka finom sárgabarackja került rá... forrón bekapkodtuk... isteni volt!