A lisztbe beletesszük a csipet sót, és elmorzsoljuk a margarinnal.
Hozzáadjuk a tojássárgáját és a tejben felfuttatott élesztőt. Összegyúrjuk, és jól kidolgozzuk a tésztát.
A töltelékhez összekeverjük a darált diót a porcukorral, a vaniliás cukorral, majd összedolgozzuk a keményre felvert tojáshabbal.
A tésztát három részre osztjuk. Egyenként kinyújtjuk a lapokat kisebb tepsi nagyságúra.
A tészta két szemközti szélére sorban meggyszemeket rakunk. A tészta két szélét felgöngyöljük úgy, hogy közöttük kb. 8-9 centiméteres hely maradjon ki.
Közepére helyezzük a diós tölteléket. Előmelegített sütőben sütjük.
Tetejét porcukorral meghintjük, vékony szeletekre vágva kínáljuk.
Ezt a receptet egy munkatársamtól kaptam kb. 10 éve. A Príma konyha decemberi számát nem láttam.
Évekig vettem a magazint , de mostanában csak nagyon ritkán .
Üdv.Mária
Ma elkészítettem. Tényleg nagyon finom lett!
a tésztában nincs cukor?
Nálunk ez Mami szelet néven fut. :) Mutatós és finom. :)
Ez a recept nagyszerű!!!
Gyors, egyszerű, isteni finom, HIBÁTLAN!
Az egyik kedvencem lett, köszönet érte!
Beus
Kedves Ferencz Lajosné!
Ez ugyanaz a recept, mint a 2010. decemberi Konyha Príma magazinban lévő?
Üdv,
arsasa
Ezt a receptet egy munkatársamtól kaptam kb. 10 éve. A Príma konyha decemberi számát nem láttam.
Évekig vettem a magazint , de mostanában csak nagyon ritkán .
Üdv.Mária