Nosalty.hu címlap › Baconös omlett reszelt sajttal recept
részletes keresés

Baconös omlett reszelt sajttal recept

receptek > egytálételek > omlett
Baconös omlett reszelt sajttal
  • előkészület:
  • sütés:
hozzávalók 1 főre
  • 2-3 db tojás
  • 0,5 dl tejszín
  • 3 szelet bacon
  • só
  • bors
  • 3 dkg vaj
  • zöldség ízlés szerint (hagyma, gomba, póréhagyma, paprika)
  • 5 dkg sajt
story

A párom specialitása. Az egyetlen tömény tojásos étel, amit megeszek.Reggelente szokott meglepni vele. :-)

alapanyagok
tojás,
főzőtejszín,
bacon,
só,
bors,
vaj,
vöröshagyma,
gomba,
póréhagyma,
paprika,
sajt
kategóriák
francia,
olcsó receptek,
1 főre,
5-15 perc,
bármikor,
cukormentes,
könnyű,
omlett,
ovo-lakto vega,
reggeli,
tízórai,
uzsonna,
vacsora,
átlagos,
család kedvence receptek,
gluténmentes,
meleg előétel,
szilveszter,
Valentin nap,
vasárnapi ebéd
egyéb elnevezések

zöldséges omlett, sajtos omlett baconnel, reszelt sajtos omlett zöldségekkel

elkészítés
  1. A felolvasztott vajon egy tapadásmentes serpenyőben erős tűzön lepirítjuk a bacont, hagymát és a tetszőleges zöldségeket.
  2. A tojásokat erősen felverjük egy kézi habverővel, hozzáadjuk a tejszínt, sózzuk, borsozzuk, ezt ráöntjük a zöldségekre, levesszük takarékra. Nem szabad megkavarni. Amikor már látjuk, hogy kezd szilárdulni a tojás, akkor egy fakanállal óvatosan alányúlunk, és a tetején lévő nyers tojást (ami még nem szilárdult meg) aláöntögetjük.
  3. Amikor szépen megsült, akkor a reszelt sajt felével megszórjuk a belsejét.
  4. Egy tányéron kettéhajtva a maradék reszelt sajttal, zöldséggel, pirítóssal vagy friss kenyérrel tálaljuk.
költség:
250 Ft
költség egy főre:
250 Ft
elkészítettem:
100 alkalommal
kapcsolódó cikkek
hasonló receptek
...