r
Nosalty Logó

Babfasírt Nagymamától

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Thisandthat
Babfasírt Nagymamától
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 45% Zsír
Összesen 1105 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 45% Zsír
Összesen 5522 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 45% Zsír
Összesen 537 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 45% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.5 g

Zsír

  • Összesen
    89 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    40 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    32 g
  • Koleszterin
    72 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    880.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    209 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    115 mg
  • Foszfor
    264 mg
  • Nátrium
    257 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    60.5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    31 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    35 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    237 micro
  • Kolin:
    98 mg
  • Retinol - A vitamin:
    31 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    100 micro
Összesen 1105 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 45% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    97.6 g

Zsír

  • Összesen
    444.9 g
  • Telített zsírsav
    61 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    202 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    161 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4401.9 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    118 mg
  • Kálcium
    1045 mg
  • Vas
    36 mg
  • Magnézium
    573 mg
  • Foszfor
    1319 mg
  • Nátrium
    1287 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    302.6 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    47 mg

VÍZ

  • Összesen
    151.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    155 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    176 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    48 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1186 micro
  • Kolin:
    489 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    502 micro
Összesen 5522 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 45% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.5 g

Zsír

  • Összesen
    43.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    427.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    101 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    128 mg
  • Nátrium
    125 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    14.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    115 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 537 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Ha nem konzerv babból készítjük, akkor előző este a babot áztassuk be, majd másnap reggel főzzük puhára sós vízben.
  2. A leszűrt, átmosott babot, a tojásokat, fűszereket, lisztet, felaprított medvehagymát és annyi zsemlemorzsát amennyit felvesz, összekeverünk, majd egy kicsit állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.
  3. Az olajat serpenyőben felhevítjük.
  4. A masszából vizes kézzel golyókat formáljuk, majd ezeket ellapítjuk, és forró olajban kisütjük.
  5. Saláta, burgonyapüré vagy főzelék illik hozzá leginkább.
  • Sütés ideje: 5 perc
  • Receptkönyvben: 120
  • Tegnapi nézettség: 8
  • 7 napos nézettség: 108
  • Össznézettség: 42285
  • Feltöltés dátuma: 2014. április 14.

Receptkategóriák

Babfasírt Nagymamától
Thisandthat 161 recept

Korábban készítettem már lencsefasírtot, és mivel volt otthon két konzerv bab, gondoltam kipróbálom így is. Nagyon finom lett.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek