Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Ázsiai karalábéleves csirkével

Ázsiai karalábéleves csirkével
Ázsiai karalábéleves csirkével
45 perc / előkészület: 15 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A Szingli vacsik újabb részében egy olyan levest mutatok nektek, melyben az egyik kedvencem szerepel, az impressziószerűen megszületett karalábéleves.

hozzávalók / 2 adag

receptjellemzők

egyéb elnevezések

ázsiai leves, karalábés leves, keleti elves üvegtésztával
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az olívaolajon megfuttatjuk a póréhagymát, megpirítjuk a (zöld) curry pasztát és a frissen vágott citromfüvet.
  2. Összeforgatjuk a megmosott, darabokra vágott csirkemellfilével, fehéredésig pirítjuk a húst, és hozzáadjuk a felkockázott karalábét. Pár percig közepes lángon sütjük.
  3. Mehet rá az alaplé, majd lefedve, alacsony közepes tűzön főzzük, a karalábénak nem kell sok, hamar elkészül.
  4. Sózzuk, borsozzuk, mehet hozzá az előzetesen leforrázott üvegtészta. Tálaláskor póréhagyma karikákkal szórjuk meg, aki szereti, fokozhatja chilivel.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 11 316
elküldve: 2
receptkönyvben: 299
elkészítve: 12/12
Facebookon megjelent: -

szakács

Országh Kitti

Mióta szakács: 2012.05.02.
34 recept

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Totem
Totem Tue, 2016-05-03 11:39

Hasonló keleties ízvilágú karalábélevest főztem kókusztejjel. Szárazon kurkumát és kevés fahéjat pirítottam, majd kókuszzsír és extra szűz oíiva olaj keverékén vöröshagymát dinszteltem, mivel pórém nem volt. Bele a karalábét, amikor megfőtt turmixoltam. Mennyei finom és nagyon egészséges.

428
karalábé 1.5 közepes db
csirkemell filé 25 dkg
póréhagyma 0.5 közepes db
curry paszta 2 teáskanál
citromfű 0.5 csokor
olívaolaj 1 ek
zöldség alaplé 7 dl
0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint
chili 0 ízlés szerint
üvegtészta 10 dkg