tészta húsos tészta

Aszalt paradicsomos-csirkés spagetti

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Egészségesanyuci

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

30perc

Összesen

40perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

16% Fehérje
25% Szénhidrát
3% Zsír

125g csirkemellfilé

150 kcal
25g szárított paradicsom

65 kcal
32g gomba

7 kcal
63g spagetti tészta

232 kcal
15g tejföl

30 kcal
1g étkezési keményítő

4 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 488 kcal

16% Fehérje
25% Szénhidrát
3% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
100g szárított paradicsom

258 kcal
128g gomba

27 kcal
250g spagetti tészta

928 kcal
60g tejföl

119 kcal
4g étkezési keményítő

14 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1946 kcal

16% Fehérje
25% Szénhidrát
3% Zsír

48g csirkemellfilé

58 kcal
9.6g szárított paradicsom

25 kcal
12.3g gomba

3 kcal
24g spagetti tészta

89 kcal
5.8g tejföl

11 kcal
0.4g étkezési keményítő

1 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 187 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

16% Fehérje
25% Szénhidrát
3% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
41.1 g

Zsír

Összesen
8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
100 mg

Ásványi anyagok

Összesen
870.6 g
Cink
2 mg
Szelén
73 mg
Kálcium
63 mg
Vas
5 mg
Magnézium
121 mg
Foszfor
512 mg
Nátrium
93 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
63.2 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
141.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
183 micro
Kolin:
146 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
135 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
11476 micro
Lut-zea
367 micro

Összesen 488 kcal

16% Fehérje
25% Szénhidrát
3% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
164.5 g

Zsír

Összesen
31.9 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
400 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3482.2 g
Cink
10 mg
Szelén
291 mg
Kálcium
252 mg
Vas
20 mg
Magnézium
484 mg
Foszfor
2046 mg
Nátrium
372 mg
Réz
3 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
252.7 g
Cukor
49 mg
Élelmi rost
22 mg

VÍZ

Összesen
567.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
163 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
42 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
44 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
80 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
730 micro
Kolin:
586 mg
Retinol - A vitamin:
118 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
539 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
45902 micro
Lut-zea
1466 micro

Összesen 1946 kcal

16% Fehérje
25% Szénhidrát
3% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.8 g

Zsír

Összesen
3.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
334.3 g
Cink
1 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
24 mg
Vas
2 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
196 mg
Nátrium
36 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.3 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
54.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
70 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
52 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
4406 micro
Lut-zea
141 micro

Összesen 187 kcal

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé
10 dkg szárított paradicsom
4 közepes db gomba
25 dkg spagetti tészta
3 ek tejföl
0.3 evőkanál étkezési keményítő
só ízlés szerint

Elkészítés

A csirkét lepirítjuk, sózzuk, puhára pároljuk fedő alatt.
Félidőben hozzáadjuk az aszalt paradicsomot.
Amikor már majdnem kész, a felszeletelt gomba is hozzákerül.
Közben a tésztát sós vízben megfőzzük, leszűrjük, de felfogunk egy kevés főzővizet.
A tejföl kikeverjük egy kevés étkezési keményítővel, a ragura borítjuk.
A főzővizet felhasználva krémes állagot érünk el.
Tésztával összekeverjük.

Receptkönyvben: 34
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 4246
Feltöltés dátuma: 2013. június 19.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - húsos tészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Egészségesanyuci 21 recept

Egyik gyors kedvencünk. A tésztát a herbáriákban veszem, sokkal egészségesebb... de természetesen bármilyennel elkészíthető. Az aszalt paradicsomot én a győri vásárcsarnok melletti, magos-aszalványos bódéban szoktam beszerezni. Az aszalt paradicsom édes, a ragu kicsit sós... mennyei!!